Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zielone szparagi z potrawką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1351
6
12
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1351
6
12
5
4
REKLAMA
Dania główne
Zielone szparagi z potrawką
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 wiązki zielonych szparagów
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 50 dag szynki wieprzowej pokrojonej w kosteczkę
- sól
- pieprz
- 2 łyżki oleju
- łyżka mąki
- 400 ml bulionu
- 15 dag gęstej śmietany
- duży pomidor
- szczypta cukru
Sposób przygotowania:
1
Posiekaj cebulę i czosnek. Mięso oprósz solą i pieprzem. Smaż porcjami na rozgrzanym oleju na silnym ogniu. Gdy mięso się zarumieni, przełóż je na talerz.
2
Na tym samym tłuszczu podduś cebulę i czosnek. Oprósz mąką, podsmaż. Następnie dodaj mięso. Podlej bulionem i śmietaną. Przykryj. Duś 10 minut. Przypraw solą, pieprzem i cukrem.
3
W tym samym czasie szparagom poobcinaj zdrewniałe końce. Pędy włóż do posolonego wrzątku. Gotuj przez 10 minut. Pomidora pokrój na ćwiartki. Usuń gniazdo nasienne, a miąższ pokrój w kosteczkę.
4
Szparagi odsącz. Przełóż na ogrzany półmisek. Całość polej przygotowaną potrawką. Następnie posyp kawałkami pomidora. Podawaj z makaronem wstążki lub zapiekanym ryżem.Źródło: Na żywo