Smaker
Dania jednogarnkowe

Ziemniaczana rolada z pieczarkami

29.03.2019 Odsłon: 5582
5.0 (34 oceny)
30 min
3-4 os.
bryssska
bryssska

Na pyszny obiad idealna.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (20)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (20)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 383

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1665

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 574

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 45691

60 min
58
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1942

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2025

30 min
26
Dania główne
Ziemniaczana rolada z pieczarkami
Autor:
bryssska
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 60-70 dag ugotowanych osolonych ziemniaków (mogą być z obiadu)
  • 50 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki masła
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę. Na maśle podsmażamy cebulę. Kiedy się zeszkli dodajemy do niej pokrojone pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem i smażymy do całkowitego wyparowani wody. Usmażone odstawiamy do wystygnięcia.

2

Przepuszczone przez praskę ziemniaki dodajemy do maki ziemniaczanej i pszennej razem z jajkiem. Wyrabiamy ciasto, powinno być takie jak na kopytka.

3

Wyrobione ciasto wałkujemy na wielkość dużej blaszki podsypując mąką, aby się nie przykleiło do blatu. Na rozwałkowany placek nakładamy usmażone pieczarki, które rozprowadzamy po całości ciasta.

4

Ciasto z grzybami zwijamy w roladę.

5

Roladę przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Smarujemy ją roztrzepanym jajkiem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp.180'C. Roladę pieczemy około 35-40 minut.

6

Po upieczeniu powinna być ładnie przyrumieniona z wierzchu. Podajemy na gorąco z ulubioną sałatką. Roladę można polać sosem. Smacznego !!!

7

;-D

8

;-)))