Ziemniaczana rolada z pieczarkami i żółtym serem.

Przygotowanie

1. 

   Ziemniaki zmielić.Dodać natkę,jajka,mąkę oraz pieprz i sól do smaku.
   Masę ziemniaczaną dobrze wyrobić,gdyby była za rzadka można dosypać mąki.
   
   

   
2. 

   Na dużą blachę z piekarnika dać papier do pieczenia.
   
   Na stolnicę również dać papier,podsypać mąką i wyłożyć masę ziemniaczaną.
   
   Wierzch masy rozpłaszczyć i poypać mąką.Rozwałkować na kształt prostokąta podsypując mąką by wałek nie przylepiał się.
   
   Na rozwałokaną masę dać ser żołty oraz wyłożyć usmażone pieczarki z cebulą.
   

   
3. 

   Pieczarki równo rozprowadzić.

   
4. 

   Roladę zwijać pomagając sobie nożem i podsypując mąką.
   Na koniec przenieść na blachę ,przechylić i zejdzie z papieru.
   Poprawić rękoma jeśli jest potrzeba.
   
   Jajko roztrzepać i pędzelkiem posmarować roladę.
   Na koniec posypać słonecznikiem.
   

   
5. 

   Dać do nagrzanego piekarnika do 190st.góra-dół.
   Piec około 40-50min.

   
6. 

   Smacznego życzę!