Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ziemniaczana rolada z pieczarkami i żółtym serem.

24.11.2019 Odsłon: 3405
5.0 (24 oceny)
>60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

W kuchni nic nie powinno się marnować.Zostały mi ziemniaki z wczorajszego obiadu,oraz pieczaki. Myślałam zrobić kopytka,ale już się przejadły,ziemniaki szkoda wyrzucić,po namyśle zrobiłam roladę.Wyszła rewelacyjna,na pewno w krótkim czasie zrobię powtórkę. Na ciepło jak i na zimno smakuje wybornie. Serdecznie Wam polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5915

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2337

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3360

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1414

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2152

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1171

30 min
7
Dania główne
Ziemniaczana rolada z pieczarkami i żółtym serem.
Autor:
Docherro
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800g ugotowane ziemniaki
  • 400g pieczarki
  • 3 cebule
  • 10 kopiatych łyżek mąki pszennej
  • 2 jajka
  • Natka pietruszki
  • 8 plastrów sera żółtego
  • jajko do posmarowania
  • ziarna słonecznika 3 łyżki
  • pieprz i sól
  • łyżka masła
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki zmielić.Dodać natkę,jajka,mąkę oraz pieprz i sól do smaku. Masę ziemniaczaną dobrze wyrobić,gdyby była za rzadka można dosypać mąki.

2

Na dużą blachę z piekarnika dać papier do pieczenia. Na stolnicę również dać papier,podsypać mąką i wyłożyć masę ziemniaczaną. Wierzch masy rozpłaszczyć i poypać mąką.Rozwałkować na kształt prostokąta podsypując mąką by wałek nie przylepiał się. Na rozwałokaną masę dać ser żołty oraz wyłożyć usmażone pieczarki z cebulą.

3

Pieczarki równo rozprowadzić.

4

Roladę zwijać pomagając sobie nożem i podsypując mąką. Na koniec przenieść na blachę ,przechylić i zejdzie z papieru. Poprawić rękoma jeśli jest potrzeba. Jajko roztrzepać i pędzelkiem posmarować roladę. Na koniec posypać słonecznikiem.

5

Dać do nagrzanego piekarnika do 190st.góra-dół. Piec około 40-50min.

6

Smacznego życzę!