Smaker
Tłusty Czwartek

Ziemniaki po chłopsku

11.01.2023 Odsłon: 11634
5.0 (12 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ziemniaki po chłopsku to danie, które możemy zajadać solo, lub podać z surówką, jajkiem sadzonym lub pieczonym mięsem. Banalnie proste, szybkie i tanie w przygotowaniu. Idealna propozycja na sycący obiad.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 114

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 95558

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25493

15 min
17
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 3823

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148076

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 48886

60 min
92
Dania główne
Ziemniaki po chłopsku
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 400 g boczku wędzonego
  • 1-2 cebule
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do ziemniaków
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, kroimy na talarki i gotujemy do miękkości we wrzącej, osolonej wodzie. Następnie odcedzamy ziemniaki i pozostawiamy do przestudzenia.

2

Boczek wędzony kroimy w kostkę. Podsmażamy do zrumienienia. Cebulę obieramy, kroimy w piórka lub kostkę i dorzucamy na patelnię. Smażymy na złoty kolor.

3

Podsmażony boczek z cebulką zdejmujemy z patelni. Ugotowane ziemniaki doprawiamy ulubionymi przyprawami. Przerzucamy na patelnię z tłuszczem i podsmażamy do zrumienienia z każdej strony.

4

Do podsmażonych ziemniaków dorzucamy cebulę z boczkiem. Wszystko razem mieszamy.

5

Ziemniaki po chłopsku podajemy solo, z jajkiem sadzonym, zsiadłym mlekiem lub surówką i pieczonym mięsem.