Dania główne Przepis na:
Ziemniaki z cebulą i kiełbasą
Przepisów i artykułów: 2120 Ocena: 47367
Dodano: 30.01.2019
Odsłon: 4634
Od czasu do czasu lubimy takie obiady, szczególnie jak mamy do tego „swojskie” zsiadłe mleko. Prosto, smacznie i szybko.
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 200 g kiełbasy polskiej surowej
- 2 cebule
- 100 g słoniny
- 1 łyżka smalcu
- 1/2 łyżeczki soli czosnkowej
- 1 łyżeczka lubczyku
- sól, pieprz
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obieramy, kroimy w „łódki”, osuszamy papierowym ręcznikiem.
Kiełbasę kroimy w talarki, cebule w piórka.
Na rozgrzany smalec wrzucamy pokrojoną w kostkę słoninę, podsmażamy, dodajemy ziemniaki i cały czas przewracając je, smażymy.
Następnie dodajemy cebulę, dalej smażymy, oprószając solą i solą czosnkową.
Smażymy aż ziemniaki staną się złote, pod koniec dodajemy lubczyk, do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Podajemy z zsiadłym mlekiem lub kefirem.
23563 odsłon
45
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Fram 11 lutegoZgłoś do usunięcia
czad ;-)moja Babcia takie danie podawała
kiełbasę dodajemy razem z cebulą? Odpowiedzi: 1 ▼
0 Kto głosował? | Odpowiedz
babcitereskiciasta 01 lutegoZgłoś do usunięcia
Lubię od czasu do czasu, też zrobić takie jedzonko.:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 01 lutegoZgłoś do usunięcia
Moje smaki, pycha ;-D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 31 styczniaZgłoś do usunięcia
niby proste, ale jak pięknie podane :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 31 styczniaZgłoś do usunięcia
Też tak lubię :-) Pysznie Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz