Smaker

Ziemniaki z sosem twarożkowym

18.04.2017 Odsłon: 1149
5.0 (3 oceny)
15 min
>6 os.
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes

Najprostsze dania są często najsmaczniejsze :) Pieczone ziemniaki robię często – jak niepogoda za oknem, piekę w piekarniku, a jak słonecznie i ciepło – grilluję. Sosy do nich robię różne – czasem czosnkowy, czasem majonezowy, a dziś zrobiłam twarożkowy, ale z obowiązkowym czosnkiem :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5629

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 939

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 241

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 28901

30 min
28
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 75

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 77

60 min
4
Dania główne
Ziemniaki z sosem twarożkowym
Autor:
NaTalerzuAgnes
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • Ziemniaki - 8 szt. (duże)
  • Olej - do pieczenia
  • Ser biały - 500 g
  • Jogurt grecki - 340 g
  • Śmietana - gęsta - 3-4 łyżki
  • Czosnek - 4 ząbki
  • Kurkuma - 1/2 łyżeczki
  • Sól, pieprz - do smaku
  • Bazylia suszona - 3/4 łyżeczki
  • Zioła prowansalskie - do posypania ziemniaków
  • Oregano - 3/4 łyżeczki
  • Suszone pomidory - 1 łyżka (niekoniecznie - może być papryka mielona)
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki myjemy, przekrawamy na pół. Każdy układamy na kawałku folii aluminiowej, polewamy oliwą, posypujemy ziołami prowansalskimi i solą. Zawijamy folię, pieczemy ok. 1 godz. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (do miękkości). Ser biały rozdrabniamy widelcem, dodajemy jogurt grecki, śmietanę, kurkumę, oregano, bazylię, suszone pomidory (nie z oliwy, suszone rozdrobnione) lub paprykę, sól, pieprz do smaku i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wszystko dokładnie mieszamy, polewamy upieczone ziemniaki. Możemy posypać świeżą zieleniną.