Smaker
Ankieta - książka kucharska

Ziemniaki zapiekane

07.05.2020 Odsłon: 7018
5.0 (13 oceny)
60 min
3-4 os.
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni

Ziemniaki zapiekane z warzywami i serem typu feta.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1043

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 969

>60 min
25

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4287

15 min
8
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 12865

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 65626

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111237

>60 min
212
Dania główne
Ziemniaki zapiekane
Autor:
ekspresjawkuchni
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ziemniaki duże 3-4 szt.
  • Cukinia 1 szt. około 500 g
  • Cebula czerwona 1 szt.
  • Pomidory 2 szt.
  • Olej do smażenia 3-4 łyżki
  • Tymianek suszony 1 łyżeczka
  • Ser typu feta 270 g
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować w łupinach, pozostawić do ostygnięcia i obrać.

2

Cebulę obrać i pokroić w piórka.

3

Cukinię umyć, przekroić wzdłuż i pokroić w półplasterki.

4

Cebulę i cukinię smażyć na rozgrzanym oleju do zrumienienia.

5

Pomidory sparzyć, obrać, pokroić na małe kawałki i dodać do warzyw.

6

Całość doprawić solą i tymiankiem, dusić przez około 5 minut pod przykryciem.

7

Na dnie naczynia do zapiekania równomiernie rozprowadzić około 1/3 warzyw.

8

Obrane ziemniaki przekroić na połówki i ułożyć w naczyniu na warzywach.

9

Ser pokroić w kostkę i ułożyć na ziemniakach.

10

Resztą warzyw przykryć ziemniaki.

11

Całość zapiekać przez około 10 minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.