Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle prosty przepis na ziemniaki zapiekane z serem żółtym. Jeśli lubisz bardziej wyraziste w smaku potrawy, wybierz ser dojrzały i twardy. Może to być ementaler lub ser typu bursztyn. Zapiekane ziemniaki sprawdzą się jako samodzielne danie, będą smakować świetnie podane z lekką sałatką z pomidorami i czerwoną cebulką.
Naczynie żaroodporne
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 53
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 95
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3496
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 53
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 95
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3496
Składniki
Ziemniaki obierz ze skórki i potnij na plasterki. Nie muszą być bardzo cienkie.
Ser żółty zetrzyj na tarce o małych oczkach.
Do garnuszka wlej śmietankę i mleko. Dopraw gałką muszkatołową i trzymaj na średnim ogniu do momentu, aż zaczną pojawiać się bąbelki. Następnie zdejmij ognia.
Naczynie żaroodporne natłuść masłem. Na dnie ułóż plasterki ziemniaków, tak aby, nachodziły na siebie. Posyp solą, pieprzem i połową sera żółtego.
Ułóż kolejną warstwę ziemniaków, ponownie dopraw i zalej podgrzaną śmietanką z mlekiem. Wierzch obficie posyp resztą sera.
Zapiekankę przykryj folią aluminiową i piecz przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Następnie zdejmij folię i piecz jeszcze przez 10 minut.