Dania główne Przepis na:
Złociste kotlety
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22204
Dodano: 15.04.2009
Odsłon: 4817
Złociste kotlety to szybkie i proste danie, które możesz przygotować w pół godziny. Smakują wyśmienicie, idealne na obiad, nie wymagają większego trudu i umiejętności kulinarnych. Dlaczego szybko przygotowany obiad nie miałby wyśmienicie smakować? Nie musisz również martwić się, że nie masz potrzebnych składników. Prosto, szybko i przede wszystkim smacznie!
Składniki
- ziemniaki, 1,5
- jajko, 2
- mąka, 4 łyżki
- cebula, 1
- sól
- pieprz
- tłuszcz do smażenia
- bułka tarta do panierowania
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obieram ziemniaki, gotuję, odcedzam i odstawiam, aby trochę przestygły. Cebulę obieram, drobno siekam. Ziemniaki mielę lub przeciskam przez praskę. Dodaję cebulę, jajka i mąkę. Wszystko dokładnie mieszam na jednolitą masę. Przyprawiam do smaku solą i pieprzem.
-
Jeszcze raz wszystko dokładnie mieszam. Z masy formuję średniej wielkości płaskie kotlety. Każdy obtaczam w bułce tartej i smażę na złoty kolor. Podaję z bukietem surówek lub gotowanymi warzywami. Talerz można udekorować listkami świeżej bazylii.
1270 odsłon
16
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz