Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Złociste udka pod pierzynką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 142
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Dania główne
Złociste udka pod pierzynką
Bella_Relaks
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 udek z kurczaka lub tyle samo ćwiartek
- 3 torebki ryżu
- 3 kostki rosołowe drobiowe
- przyprawa do kurczaka
- marchewka
- sól
- pieprz. główka kapusty
- pół pęczka koperku
- czosnek
- olej
- sól
- cukier
- sok z cytryny lub kwasek cytrynowy
Sposób przygotowania:
1
Udka z kurczaka: umyj i oczyść udka. Ćwiartki przekrój na pół. Mięso obtocz w przyprawie do kurczaka i ułóż w brytfance. Obierz i zetrzyj na tarce jarzynowej marchewkę i posyp kurczaka. Potem wsyp równą warstwą ryż.
2
Rozpuść kostki rosołowe w 3 szklankach wrzątku i polej potrawę. Nakryj i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz ok. godziny w temp. 180°C. W ten sam sposób możesz przygotować skrzydełka z kurczaka.
3
Zamiast bulionu, do polania potrawy możesz przygotować sos: rozpuść w rondelku 1/3 kostki masła, wlej 3 szklanki gorącej wody. Dodaj kilka ziarenek pieprzu, po pół łyżeczki papryki i cukru oraz 6 łyżek keczupu.
4
Wymieszaj zalewy i polej udka oraz ryż. Wstaw brytfankę do gorącego piekarnika. Piecz, aż mięso oraz ryż będą miękkie.
5
Sałatka: drobniutko poszatkuj kapustę, przełóż do miski. Oprósz solą, cukrem, wymieszaj i odstaw na pół godziny. Posiekaj koperek. Kapustę ugnieć rękoma, aby zmiękła.
6
Wsyp koperek (część pozostaw do dekoracji), wymieszaj. Przypraw sokiem z cytryny, czosnkiem, polej olejem, przypraw. Udekoruj cząstkami rzodkiewki, posyp resztą koperku.
7
<strong>Porcje 6. 70 min. Cena 1,80 zł. Kalorie 390 kcal.</strong>Źródło: Bella Relaks