Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubicie podroby? - To idealna tania i smaczna propozycja na różne okazje - jako samodzielne danie z pieczywem, do ziemniaków, klusek śląskich, kopytek, ryżu, kaszy i ulubionej surówki
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 222
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4507
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12209
28
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6924
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5652
33
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 222
9
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4507
14
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 12209
28
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6924
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5652
33
REKLAMA
Dania główne
Żołądki drobiowe w sosie szpinakowym
Tania_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 700-1000 g żołądków drobiowych
- 450 g rozdrobnionego mrożonego szpinaku
- 1 średniej wielkości biała cebula
- 1 łyżka masła klarowanego
- 5-7 ząbków czosnku
- sól do smaku
- pieprz czarny mielony do smaku
- maggi lub ciemny sos sojowy 5-9 kropel
- 250 ml słodkiej śmietanki 18%
Sposób przygotowania:
1
1. Żołądki drobiowe gotować do oczekiwanej miękkości ok. 1 - 1,5 h w lekko osolonej wodzie. 2. Na maśle klarowanym przysmażyć cebulę na złoty kolor. 3. Dodać mrożony szpinak i dusić do odparowania nadmiaru wody. 4. Wlać śmietankę, doprawić solą, pieprzem, maggi lub sosem sojowym do uzyskania gęstej konsystencji płynu. 5. Po wyłączeniu źródła ciepła dodać zmiażdżony czosnek i wymieszać. 6. Ugotowane żołądki odcedzić i dodać do przygotowanego sosu szpinakowego- wymieszać i odczekać ok. 15 min., by smaki się przegryzły. Podawać z ulubionymi dodatkami. SMACZNIE POLECAM!