Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zrazy z nadzieniem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
14
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 186
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 111
4
4
Ostatnio komentowane przepisy
14
4
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 186
2
Sałatki
Surówka z rzodkwią
Czasami można znaleźć bardzo apetyczne rzodkwie, są idealne do surówek.
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Przyprawy
- Czosnek
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 111
4
4
REKLAMA
Dania główne
Zrazy z nadzieniem
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 porcje wołowiny na zrazy (po ok. 150 g)
- po 1 czerwonej i zielonej papryce
- 3 cebule
- 4 łyżki masła
- koncentrat pomidorowy (ok. 70 g)
- szklanka bulionu mięsnego
- łyżka mąki
- 1/4 pojemniczka kwaśnej śmietany
- 4 łyżki oleju
- przyprawa do mięsa wołowego
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obierz, posiekaj, następnie zeszklij na maśle. Dodaj oczyszczone, umyte i pokrojone na małe kawałeczki papryki. Duś, aż warzywa się przyrumienią.
2
Mięso umyj, osusz i rozbij tłuczkiem na kotleciki. Od razu każdy kawałek natrzyj olejem, oprósz przyprawą do mięsa wołowego i posmaruj koncentratem. Na każdym plastrze ułóż porcję duszonych warzyw.
3
Zrazy ciasno zwiń z warzywami i zepnij wykałaczkami. Gotowe roladki obtocz w mące. Pozostały olej rozgrzej i obsmaż na nim roladki ze wszystkich stron. Dodaj bulion i duś razem pod przykryciem, na małym ogniu.
4
Pozostałe warzywa i resztę koncentratu wymieszaj ze śmietaną. Przełóż do potrawy, gdy wołowina będzie miękka. Podawaj z sypkim ryżem.Źródło: Na żywo