Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Troszkę z tym roboty, ale się opłaca. Pyszne.
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1395
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1459
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4592
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3976
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4345
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 1395
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
Odsłon: 1459
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 4592
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3976
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 4345
Składniki
Z szynki odkrawam kawałki które mi się podobają mniej i zamrażam (będą na mięso mielone). Pozostałe mięso dzielę na plastry i rozbijam (jak na schabowe).
Każdy kawałek przyprawiam pieprzem i solą, następnie smaruję musztardą. Na musztardzie kładę kawałek boczku, słupek ogórka kiszonego oraz kawałki cebuli. (Cała długość mięsa powinna być obłożona).
Taki napełniony plaster zwijam w roladę i mocuję wykałaczkami. Smażę na rozgrzanym oleju aż się zarumienią, a następnie duszę do miękkości zalewając wodą. Na koniec sos który powstał przy duszeniu zaklepuję mąką.
Podaję z zestawem surówek. Szczególnie polecam ogórek kiszony lub kiszoną kapustę.