Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Zrazy z wołowiny
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 22167 19.12.2009

Zrazy z wołowiny

> 60 min
>60 min
5-6 osób
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Smaczne

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

mięso rozbic tłuczkiem na cienkie plastry,posypac solą,pieprzem i majerankiem,odstawic na 20 minut

2

cebule ,chleb i ogórki pokroic na 8 kawałków

3

każdy plaster mięsa posmarowac musztardą,położyc po plasterku boczku,po kawałku chleba,ogórka i cebuli

4

tak przygotowane mięso zzwijac w rulony,spiąc wykałaczką

5

mięso otoczyc w mące i zrumienic na gorącym oleju

6

zrazy włozyć do garnka ,podlac wodą,dodać kostki i przyprawy

7

na pozostałym na patelni tłuszczu podsmazyć cebulę i pokrojone pieczarki

8

marchew pokroić w plasterki i dodac do garnka,dusic do miekkości,do miesa dodac smietanę i odrobinę maggi na koniec dodać natkę

9

podawac z ziemniakami i zasmazanymi buraczkami lub z surówką z czerwonej kapusty

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

na zawijasy z wołowiny gessler

Lulinka
Lulinka
Dania główne

Zawijasy w rozmarynie

Dania główne Zawijasy w rozmarynie

Lubie tak jeść indyka, ale dziś wyjatkowo kurczak

  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Szynki

Odsłon: 6919

do 60 min 60 min
18
Obserwator
Obserwator
Przekąski

Zawijasy z mozzarellą

Przekąski Zawijasy z mozzarellą

Kolejna propozycja na szybka przekąskę. Pyszna zapewniam.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek

Odsłon: 31175

do 30 min 30 min
20
Pani_Domu
Pani_Domu
Desery

Sernik z malinowym zawijasem

Desery Sernik z malinowym zawijasem

Bardzo elegancki sernik z kontrastowym zawijasem z przecieru malinowego. Bard...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 1445

do 30 min 30 min
16

zrazy

Goblinek
Goblinek
Dania główne

Zrazy wołowe

Dania główne Zrazy wołowe

Bardzo dobre.

  • Polska
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Rolady

Odsłon: 35720

do 30 min 30 min
43
Chilijalapeno
Chilijalapeno
Dania główne

Zrazy

Dania główne Zrazy

Trochę oszukane zrazy, ale w smaku wcale nie gorsze :)

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady

Odsłon: 15996

do 60 min 60 min
29
LIDIA2
LIDIA2
Dania główne

Zrazy wołowe

Dania główne Zrazy wołowe

Mojej rodzinie bardzo smakują :)

  • Polska
  • Buliony
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Oregano
  • Rolady

Odsłon: 17924

do 60 min 60 min
21

zrazy z ligawy

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zrazy Litewskie

Dania główne Zrazy Litewskie

Super dodatek do drugiego dania.

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Chleby

Odsłon: 7385

do 60 min 60 min
16
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Zrazy z sarniny

Przekąski Zrazy z sarniny

Prosty przepis na smaczną sarninę.

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Fasolka
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Bułki

Odsłon: 2247

> 60 min >60 min
4
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

grillowana ligawa w bukiecie zielonych warzyw

Dania główne grillowana ligawa w bukiecie zielonych warzyw

wyjątkowy, niecodzienny zestaw na szybki obiad lub kolację, 20 minut i gotowe...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Oregano

Odsłon: 2594

do 30 min 30 min
14

co zrobić z wołowiny bez kości

Przepis dnia

marzanna
marzanna
Przekąski

Potrawka z wołowiny

Przekąski Potrawka z wołowiny

Sekret tkwi w rozgotowanym ryżu.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 771

do 30 min 30 min
245
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Rosół z kaczki i wołowiny

Zupy Rosół z kaczki i wołowiny

Idealny rosół z eko mięsa drobiowego, wołowiny i warzyw od naszej Spiżarni,...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wołowina
  • Kaczka
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 3013

> 60 min >60 min
6
agnes72
agnes72
Dania główne

Kacze uda bez kości w sosie

Dania główne Kacze uda bez kości w sosie

Dziś na obiadek wymyśliłam kacze uda ale inaczej niż zawsze ponieważ mięso od...

  • Makaron
  • Mięso
  • Kurczak
  • Kaczka
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Makarony

Odsłon: 1694

do 60 min 60 min
1

Zrazy z łopatki

Chilijalapeno
Chilijalapeno
Dania główne

Zrazy

Dania główne Zrazy

Trochę oszukane zrazy, ale w smaku wcale nie gorsze :)

  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Wołowina
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady

Odsłon: 15996

do 60 min 60 min
29
agnes72
agnes72
Dania główne

Gulasz z łopatki

Dania główne Gulasz z łopatki

Uwielbiamy czasem zjeść takie proste w miarę szybkie jedzenie.

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Gulasze

Odsłon: 13273

do 60 min 60 min
12
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Pieczeń cielęca z łopatki

Dania główne Pieczeń cielęca z łopatki

Cielęcina to bardzo smaczne i delikatne mięso, nie wymagające dużej pracy. Wy...

  • Boże Narodzenie
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Mięso
  • Cielęcina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3240

> 60 min >60 min
6

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Lawend
Lawend
Desery

Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Desery Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 36

> 60 min >60 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka z tortellini z bułeczkami z patelni

Sałatki Sałatka z tortellini z bułeczkami z patelni

idealnie nadaje się na imprezy czy grilowanie. Sprawdza się przy wielu okazja...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Bułki

Odsłon: 17

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Desery

Ptasie mleczko z galaretką

Desery Ptasie mleczko z galaretką

Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 6701

do 60 min 60 min
9
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka paseczkowa

Sałatki Sałatka paseczkowa

Bardzo fajna sałatka paseczkowa w której wszystkie składniki pokrojone są w p...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 36

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Pierogi z serem - przepis babci

Dania główne Pierogi z serem - przepis babci

Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...

  • Polska
  • Nabiał
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 108

do 60 min 60 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż z bakłażanem i fasolką

Dania główne Ryż z bakłażanem i fasolką

Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Orientalne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 183

do 60 min 60 min
5

Inne przepisy autora

Dania główne

Kluski z mięsem

Dania główne

Krokieciki

Sałatki

Surówka wielowarzywna.

Dania główne

Nadziewana kapusta

Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

Kluski z mięsem

Dania główne Kluski z mięsem

Kluski śląskie z mięsem.

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek
  • Kluski

Odsłon: 21323

> 60 min >60 min
519
Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

Krokieciki

Dania główne Krokieciki

Są to krokiety z farszem mięsnym z dodatkiem papryki,świezych pomidorów i baz...

  • Boże Narodzenie
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek

Odsłon: 29152

> 60 min >60 min
530
Jagoda50
Jagoda50
Sałatki

Surówka wielowarzywna.

Sałatki Surówka wielowarzywna.

Smaczna i kolorowa surówka,dobry dodatek do wielu dań.

  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Owoce
  • Jabłka
  • Przyprawy
  • Surówki

Odsłon: 42992

do 30 min 30 min
532
Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

Nadziewana kapusta

Dania główne Nadziewana kapusta

Typowo jesienne danie.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Przyprawy

Odsłon: 12335

> 60 min >60 min
510
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Pierogi z serem - przepis babci

Dania główne

Pizza calzone

Dania główne

Ryż z bakłażanem i fasolką

Dania główne

Chrupiące naleśniki z owocami morza

smaker
smaker
Dania główne

Pierogi z serem - przepis babci

Dania główne Pierogi z serem - przepis babci

Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...

  • Polska
  • Nabiał
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 108

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Pizza calzone

Dania główne Pizza calzone

Kto z nas nie lubi pizzy? Przygotowana na chrupiącym, drożdżowym cieście z ul...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Pizze
  • Ciasta

Odsłon: 111

do 60 min 60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Lawend
Lawend
Desery

Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Desery Sernik z wiaderka na cieście kruchym

Ciasto, deser który przeważnie bardzo szybko znika. Łatwy jest w wykonaniu....

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 36

> 60 min >60 min
1
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka z tortellini z bułeczkami z patelni

Sałatki Sałatka z tortellini z bułeczkami z patelni

idealnie nadaje się na imprezy czy grilowanie. Sprawdza się przy wielu okazja...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Bułki

Odsłon: 17

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Desery

Ptasie mleczko z galaretką

Desery Ptasie mleczko z galaretką

Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 6701

do 60 min 60 min
9
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Sałatka paseczkowa

Sałatki Sałatka paseczkowa

Bardzo fajna sałatka paseczkowa w której wszystkie składniki pokrojone są w p...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki
  • Jajka

Odsłon: 36

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Pierogi z serem - przepis babci

Dania główne Pierogi z serem - przepis babci

Nikt nie robi tak dobrych pierogów jak nasze babcie. Cienie elastyczne ciasto...

  • Polska
  • Nabiał
  • Pierogi
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 108

do 60 min 60 min
1
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Ryż z bakłażanem i fasolką

Dania główne Ryż z bakłażanem i fasolką

Bardzo proste danie jednogarnkowe z bakłażanem, jarmużem i białą fasolką. Taj...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Orientalne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy

Odsłon: 183

do 60 min 60 min
5
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Zrazy z wołowiny

Autor:
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • befsztyki wołowe, 8
  • boczek wedzony (cienkie plasterki), 8
  • cebula, 2
  • chleb razowy, 2 kromki
  • ogórki kiszone, 2-3
  • marchew, 2
  • pieczarki, 30 dkg
  • musztarda chrzanowa, pół sloiczka
  • sół,pieprz,majeranek, do smaku
  • śmietana 18%, 2-3 łyzki
  • kostki bulionowe wołowe, 2
  • maggi, odrobina
  • Natka pietruszki, pół pęczka
  • maka, 2 łyzki
  • ziele ang., kilka ziaren
  • liśc laurowy, 2
  • olej, do smazenia

Sposób przygotowania:

1

mięso rozbic tłuczkiem na cienkie plastry,posypac solą,pieprzem i majerankiem,odstawic na 20 minut

2

cebule ,chleb i ogórki pokroic na 8 kawałków

3

każdy plaster mięsa posmarowac musztardą,położyc po plasterku boczku,po kawałku chleba,ogórka i cebuli

4

tak przygotowane mięso zzwijac w rulony,spiąc wykałaczką

5

mięso otoczyc w mące i zrumienic na gorącym oleju

6

zrazy włozyć do garnka ,podlac wodą,dodać kostki i przyprawy

7

na pozostałym na patelni tłuszczu podsmazyć cebulę i pokrojone pieczarki

8

marchew pokroić w plasterki i dodac do garnka,dusic do miekkości,do miesa dodac smietanę i odrobinę maggi na koniec dodać natkę

9

podawac z ziemniakami i zasmazanymi buraczkami lub z surówką z czerwonej kapusty

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki