Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1317
8
29
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 38
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 52
1
4
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1355
11
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki kiszone dwa dni
Sezonowy przysmak.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 1317
8
29
Dania główne
Klopsiki marokańskie
Klopsiki w pomidorowym, lekko orientalnym sosie. Smakują rewelacyjnie! Przepi...
Odsłon: 38
6
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 52
1
4
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1355
11
REKLAMA
Dania główne
Zrazy z wołowiny
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- befsztyki wołowe, 8
- boczek wedzony (cienkie plasterki), 8
- cebula, 2
- chleb razowy, 2 kromki
- ogórki kiszone, 2-3
- marchew, 2
- pieczarki, 30 dkg
- musztarda chrzanowa, pół sloiczka
- sół,pieprz,majeranek, do smaku
- śmietana 18%, 2-3 łyzki
- kostki bulionowe wołowe, 2
- maggi, odrobina
- Natka pietruszki, pół pęczka
- maka, 2 łyzki
- ziele ang., kilka ziaren
- liśc laurowy, 2
- olej, do smazenia
Sposób przygotowania:
1
mięso rozbic tłuczkiem na cienkie plastry,posypac solą,pieprzem i majerankiem,odstawic na 20 minut
2
cebule ,chleb i ogórki pokroic na 8 kawałków
3
każdy plaster mięsa posmarowac musztardą,położyc po plasterku boczku,po kawałku chleba,ogórka i cebuli
4
tak przygotowane mięso zzwijac w rulony,spiąc wykałaczką
5
mięso otoczyc w mące i zrumienic na gorącym oleju
6
zrazy włozyć do garnka ,podlac wodą,dodać kostki i przyprawy
7
na pozostałym na patelni tłuszczu podsmazyć cebulę i pokrojone pieczarki
8
marchew pokroić w plasterki i dodac do garnka,dusic do miekkości,do miesa dodac smietanę i odrobinę maggi na koniec dodać natkę
9
podawac z ziemniakami i zasmazanymi buraczkami lub z surówką z czerwonej kapusty