Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zrolowana szynka

17.02.2011 Odsłon: 12405
5.0 (16 oceny)
>60 min
5-6 os.
polkangaroo
polkangaroo

Kruche chude nafaszerowane mięsko dla Wszystkich Smakerowiczów.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 4783

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Śniadania Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Ciepłe, czy zimne bardzo smaczne. Łatwe do zrobienia. Pachnące koperkiem, ceb...

Odsłon: 947

30 min
5
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 188

15 min
20
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 301

15 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 928

60 min
4
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 413

15 min
7
Wędliny
Zrolowana szynka
Autor:
polkangaroo
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • szynka surowa, 1.2 kg,
  • pieczarki, 4 duże,
  • cebula, 1 duża,
  • papryka żółta i czerwona, mała sztuka,
  • czosnek, 2 ząbki,
  • przyprawa do mięsa (jakie kto lubi), 2 łyżeczki
  • papryka słodka i ostra, po 1 łyżeczce
  • sól i pieprz, do smaku
  • olej, 150ml,
  • seler, 1/2
  • marchewka, 2 szt,
  • pietruszka, 2 szt,
Sposób przygotowania:
1

Umyte i wysuszone mięso rozciąć prze całą jego długość ale nie do końca. Ma powstać jak najdłuższy plaster.

2

Rozbić tłuczkiem aby uzyskać równą powierzchnię. Przyprawić i natrzeć szynkę na której następnie układamy pocięte pieczarki, cebulę, paprykę i czosnek.

3

Zawijamy wszystko razem i związujemy nicią. Wstawiamy do naczynia żaroodpornego, polewamy olejem i pieczemy ok. 60 min w piekarniku o temp. 180stC. Obok mięsa można poukładać luźno pokrojony seler, marchewkę i pietruszkę. Smacznego.