Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Zupa Dahl
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 199 29.08.2020

Zupa Dahl

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
violonczelka
violonczelka

Zupa w mojej wersji :)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Do zimnej wody wrzuć soczewicę tak aby przykrywała ją woda. Jeśli w trakcie gotowania okaże się, że wody jest za mało, można dolać wody.

Do gotującej się soczewicy wrzuć pokrojone w kostkę ziemniaki.

W międzyczasie na rozgrzany olej wrzuć cebulę pokrojoną w kostkę i doprowadź do jej zarumienienia, po czym dodaj całe opakowanie przyprawy curry (nie, to nie jest za dużo). Podsmaż jeszcze trochę przyprawę z cebulą w celu wydobycia aromatu. Cebulę z olejem i przyprawą wlej do gotującej się zupy (w przypadku zbyt małej ilości wody, można uzupełnić jej brak). Ogólnie zupa ma mieć gęstą konsystencję.

W moździerzu zgnieć ziarna kolendry, ziele angielskie i goździki. Aromatyczne przyprawy wrzuć do zupy.

Dodaj liście laurowe (nie jest to konieczne)

Do zupy wrzuć pokrojone w kostkę pomidory i paprykę.

2

Kiedy już papryka się zrobi miękka można przystąpić do przyprawienia: czosnkiem, kolędrą suszoną, imbirem, chilli.


Można wrzucić dla smaku pół opakowania papryki słodkiej.



Opcjonalnie:

-Można podsmażyć suszoną paprykę w proszku na oleju i wlać do zupy taką miksturę - daje super efekt.

-Jeśli robimy zupę bardzo ostrą warto podawać ją z mlekiem kokosowym :)

-Ja do mojej zupy dodałam dwie łyżki masła dla podbicia smaku.

-Ewentualnie jeśli zupa wyjdzie mdła to można dodać soku z limonki lub cytryny.

-mieszaj zupę często bo potrafi przywierać do dna. Ja się tym nie przejmuję, bo ma lepszy smak taki trochę pieczony, ale uważać trzeba żeby się nie przypaliło.

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

DAHL

wjosna
wjosna
Desery

Ciasto bananowe

Desery Ciasto bananowe

Proste i szybkie w wykonaniu ciasto bananowe - idealne na 2 śniadanie do prac...

  • Do pracy
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 13908

do 60 min 60 min
17
Healthycreations
Healthycreations
Dania główne

Dahl z czerwonej soczewicy i buraka z domowym serkiem i pesto z pietruszki

Dania główne Dahl z czerwonej soczewicy i buraka z domowym serkiem i pesto z pietruszki

Aromatyczna potrawka na bazie czerwonej soczewicy oraz buraka idealna na jesi...

  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Czosnek
  • Kolendra
  • Oregano

Odsłon: 516

do 60 min 60 min
4
smaker
smaker
Zupy

Dahl - indyjska zupa z soczewicy

Zupy Dahl - indyjska zupa z soczewicy

Kuchnia indyjska słynie z aromatycznych, rozgrzewających dań. Jednym ze sztan...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Pomidorowa
  • Buliony
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Kotlety

Odsłon: 7295

do 60 min 60 min
6

dziwne zupy

Kermeet
Kermeet
Zupy

Zupa szczawiowa

Zupy Zupa szczawiowa

Zapraszam na mojego bloga Paszczak gotuje.

  • Buliony
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 9825

do 15 min 15 min
33
evanion
evanion
Zupy

Zupa brokułowa

Zupy Zupa brokułowa

http://ugotowaneserce.blogspot.com/

  • Warzywa
  • Brokuły
  • Przyprawy

Odsłon: 4370

do 60 min 60 min
5
justa_kitchen
justa_kitchen
Zupy

zupa tajska

Zupy zupa tajska

rozgrzewająca tajska zupa z owocami morza i pulpety kukurydziane

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Owoce
  • Owoce morza

Odsłon: 12326

do 60 min 60 min
23

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Kwiaty w galarecie

Desery Kwiaty w galarecie

Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...

  • Impreza
  • Nabiał

Odsłon: 130

> 60 min >60 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 137

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Desery Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Lato to moja pora roku ulubiona, bo słońcem, radością wypełniona. Świeże warz...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 131

> 60 min >60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Desery Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Czekoladowe wafelki o przygotowania tego deseru mnie zainspirowały i to one s...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 96

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Desery Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Mini torcik serowy, z mascarpone – jeżynowy, galaretką ozdobiony, owocami orz...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Serniki

Odsłon: 246

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Desery

Ptasie mleczko z galaretką

Desery Ptasie mleczko z galaretką

Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 33441

do 60 min 60 min
68

Inne przepisy autora

Dania główne

Spaghetti surowe z ogórków i orzechów nerkowca

Zupy

Zakwas gryczany bezglutenowy na żurek

Dania główne

Kaszotto jaglane, wegańskie, bezglutenowe

Dania główne

Burger wegetariański z plackiem ziemniaczanym

violonczelka
violonczelka
Dania główne

Spaghetti surowe z ogórków i orzechów nerkowca

Dania główne Spaghetti surowe z ogórków i orzechów nerkowca

Spaghetti z surowego ogórka z sosem orzechowym

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Papryka
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Nerkowce
  • Przyprawy
  • Bazylia
  • Czosnek
  • Imbir
  • Makarony

Odsłon: 321

do 15 min 15 min
3
violonczelka
violonczelka
Zupy

Zakwas gryczany bezglutenowy na żurek

Zupy Zakwas gryczany bezglutenowy na żurek

Zakwas z kaszy gryczanej na żur.

  • Bez glutenu
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1261

do 15 min 15 min
3
violonczelka
violonczelka
Dania główne

Kaszotto jaglane, wegańskie, bezglutenowe

Dania główne Kaszotto jaglane, wegańskie, bezglutenowe

Jeśli nie masz pojęcia jak przyrządzić w pyszny sposób kaszę jaglaną, ten prz...

  • Bez glutenu
  • Wegańskie
  • Kasze
  • Kasza jaglana
  • Makaron
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony

Odsłon: 1586

do 30 min 30 min
4
violonczelka
violonczelka
Dania główne

Burger wegetariański z plackiem ziemniaczanym

Dania główne Burger wegetariański z plackiem ziemniaczanym

Został Ci placek z dnia poprzedniego? Zrób pysznego burgera!

  • Amerykańska
  • Wegetariańskie
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Ser
  • Placki
  • Bułki

Odsłon: 1031

do 15 min 15 min
5
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Chorwackie klopsiki

Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

Dania główne

Zapiekanka z cukinią

Dania główne

Kotlety Hakuna Matata

smaker
smaker
Dania główne

Chorwackie klopsiki

Dania główne Chorwackie klopsiki

Chorwackie klopsiki to idealny przepis na obiad dla całej rodziny. Pysznie sm...

  • Bałkańska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 314

do 60 min 60 min
1
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

Dania główne Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków

Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków różnią się od tych z ziemniaków zesz...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 271

do 60 min 60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Kwiaty w galarecie

Desery Kwiaty w galarecie

Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...

  • Impreza
  • Nabiał

Odsłon: 130

> 60 min >60 min
1
Bobby
Bobby
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 137

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Desery Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Lato to moja pora roku ulubiona, bo słońcem, radością wypełniona. Świeże warz...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 131

> 60 min >60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Desery Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Czekoladowe wafelki o przygotowania tego deseru mnie zainspirowały i to one s...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 96

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Desery Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Mini torcik serowy, z mascarpone – jeżynowy, galaretką ozdobiony, owocami orz...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Serniki

Odsłon: 246

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Desery

Ptasie mleczko z galaretką

Desery Ptasie mleczko z galaretką

Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 33441

do 60 min 60 min
68
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Zupa Dahl

Autor:
violonczelka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Soczewica czerwona 500 g
  • 4-5 średnich ziemniaków
  • 4-5 średnich pomidorów (może byc zamiast tego pomidory z puszki krojone)
  • Jedna duża lub dwie średnie cebule
  • Olej roślinny
  • Dwie łyżki masła
  • Przyprawa curry
  • Kolendra suszona liście
  • Kolendra w ziarnach
  • Liście laurowe
  • Ziele angielskie 3-4 ziarna
  • Imbir (może byc w proszku)
  • Kmin rzymski mielony
  • Papryka czerwona
  • Papruka słodka suszona
  • Czosnek
  • Chilli

Sposób przygotowania:

1

Do zimnej wody wrzuć soczewicę tak aby przykrywała ją woda. Jeśli w trakcie gotowania okaże się, że wody jest za mało, można dolać wody. Do gotującej się soczewicy wrzuć pokrojone w kostkę ziemniaki. W międzyczasie na rozgrzany olej wrzuć cebulę pokrojoną w kostkę i doprowadź do jej zarumienienia, po czym dodaj całe opakowanie przyprawy curry (nie, to nie jest za dużo). Podsmaż jeszcze trochę przyprawę z cebulą w celu wydobycia aromatu. Cebulę z olejem i przyprawą wlej do gotującej się zupy (w przypadku zbyt małej ilości wody, można uzupełnić jej brak). Ogólnie zupa ma mieć gęstą konsystencję. W moździerzu zgnieć ziarna kolendry, ziele angielskie i goździki. Aromatyczne przyprawy wrzuć do zupy. Dodaj liście laurowe (nie jest to konieczne) Do zupy wrzuć pokrojone w kostkę pomidory i paprykę.

2

Kiedy już papryka się zrobi miękka można przystąpić do przyprawienia: czosnkiem, kolędrą suszoną, imbirem, chilli. Można wrzucić dla smaku pół opakowania papryki słodkiej. Opcjonalnie: -Można podsmażyć suszoną paprykę w proszku na oleju i wlać do zupy taką miksturę - daje super efekt. -Jeśli robimy zupę bardzo ostrą warto podawać ją z mlekiem kokosowym :) -Ja do mojej zupy dodałam dwie łyżki masła dla podbicia smaku. -Ewentualnie jeśli zupa wyjdzie mdła to można dodać soku z limonki lub cytryny. -mieszaj zupę często bo potrafi przywierać do dna. Ja się tym nie przejmuję, bo ma lepszy smak taki trochę pieczony, ale uważać trzeba żeby się nie przypaliło.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki