Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zupa gulaszowa: Kociołek gospodarza

15.03.2021 Odsłon: 5490
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
SlodkiSmakPasji
SlodkiSmakPasji

Smaczny,jednogarnkowy obiad.Bardzo sycaca potrawa,polecam!Zapraszam równiez na mój YouTube kanal Slodki Smak Pasji

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Kruche ciasteczka budyniowe

Desery Kruche ciasteczka budyniowe

Przepis na kruche ciasteczka budyniowe, które są bardzo proste i szybkie w pr...

Odsłon: 713

15 min
11
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Bułeczki mleczne

Pieczywo Bułeczki mleczne

Dzisiaj polecam bułeczki mleczne przepis pochodzi z thermomix Cookidoo. Buł...

Odsłon: 448

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Chleb orkiszowy

Pieczywo Chleb orkiszowy

Mój pierwszy chleb orkiszowy, przygotowany z przepisu z czasopisma. Chlebek w...

Odsłon: 394

30 min
5
wałek
wałek
Przekąski

Zawijańce z szynki i sałatki

Przekąski Zawijańce z szynki i sałatki

Szybka przekąska na świąteczny stół.

Odsłon: 2800

30 min
8
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z kapusty stożkowej

Dania główne Bigosik z kapusty stożkowej

Bigosik z delikatnej, słodkiej kapusty stożkowej z pieczarkami i kiełbasą dus...

Odsłon: 87

30 min
3
wmk
wmk
Sałatki

Sałatka wielkanocna

Sałatki Sałatka wielkanocna

Potrzebnych jest tylko 5 głównych składników i mamy szybką, prostą w wykonan...

Odsłon: 1481

15 min
2
Dania główne
Zupa gulaszowa: Kociołek gospodarza
Autor:
SlodkiSmakPasji
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 lyzki masla klarowanego 1 kg miesa (wieprzowe/wolowe)
  • 200g kielbasy,100g boczku ,duza cebula,zabek czosnku
  • 2 papryki,4 duze ziemniaki
  • 1 litr bulionu,grzyby,por,marchewki
  • 2 lyzki maki,2 lyzki przecieru pomodorowego
  • sól,pieprz,majeranek,galka muszkatolowa
Sposób przygotowania:
1

Rozpuszczamy maslo ,dodajemy mieso ,podsmazamy.Dodajemy pokrojona kielbase i boczek.Dodajemy cebule,czosnek.W tym czasie obieramy i kroimy w kostke reszte warzyw.Nastepnie dodajemy kartofle,por,marchewke,grzyby.Mieszamy poddusimy i dodajemy pokrojona papryke.Solimy pieprzymy,troche majeranku i galki muszkatolowej.Dusimy pod przykrywka.Nastepnie wlewamy bulion i gotujemy pod przykrywka na malym ogniu.Jak warzywa i miesa sa miekkie,to zageszczam zupe z 2 lyzkami maki,troche zimnej wody i 2 lyzki przecieru pomidorowego.Na koniec wrzucilam pokrojona cebule zielona ,mozna dodac pietruszki.

2

Podaje sie na goraco z chlebem z smalcem i kiszonym ogórkiem!SMACZNEGO!