Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka zupa zawsze jest pyszna i pożywna. Łazanki są dobrym dodatkiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 61
1
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 2525
5
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...
Odsłon: 28
1
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 38
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos z twarogu i bazylii
Jeżeli jesteście fanami bazylii, musicie spróbować tego sosu! Za sprawą twaro...
Odsłon: 61
1
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę.
Przepis na frużelinę wiśniową przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto lin...
Odsłon: 2525
5
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki w zalewie ketchupowej przygotowałam z przepisu SłodkoSłodka83 oto link...
Odsłon: 28
1
Dania główne
Żeberka w sosie
Prosty przepis na smaczne żeberka, które przygotowałam na obiad. Przepis łatw...
Odsłon: 38
1
1
REKLAMA
Dania główne
Zupa gulaszowa z łazankami
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g makaronu łazanki ( lub inny ulubiony )
- 2 łyżki smalcu ze skwarkami (mój własnej roboty)
- duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500 g mięsa na gulasz ( u mnie z indyka, ale może być np.wieprzowe)
- marchewka
- mała pietruszka
- kawałek selera
- duża papryka zielona
- duża papryka czerwona
- 5 pomidorów malinowych
- 3 kiszone ogórki
- łyżka pikantnego ketchupu
- łyżka ziół prowansalskich
- łyżeczka mielonej słodkiej papryki czerwonej wędzonej
- pieprz czarny świeżo mielony
- pół łyżeczki cukru
- sól do smaku
- pęczek szczypioru
Sposób przygotowania:
1
Makaron łazanki ugotować wg. przepisu na opakowaniu. Pozostawić na sicie. W garnku rozgrzać smalec. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek w kostkę. Smażyć na wolnym ogniu. Dodać pokrojone mięso i w dalszym ciągu dusić, mieszać. Jak mięso straci surowość dodać starte na tarce, na grubych oczkach marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszać i dusić. Dodać pozbawiona gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę papryki, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory. Dodać 1-1,5 litra gorącej, przegotowanej wody. Gotować na wolnym ogniu ok 20-25 min. Dodać pokrojone w kostkę kiszone ogórki, ketchup pikantny oraz zioła prowansalskie, paprykę mieloną, pieprz czarny świeżo mielony, cukier, sól do smaku i gotować jeszcze ok.10 min. Przed podaniem dodać do zupy makaron. Podać zupę z pokrojonym grubym szczypiorem. Smacznego.