Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taka zupa zawsze jest pyszna i pożywna. Łazanki są dobrym dodatkiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15669
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4714
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 386
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2945
5
Ostatnio komentowane przepisy
35
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15669
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4714
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 386
1
Ciasta
Mini serniczki z borówkami na ciepło
Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...
Odsłon: 2945
5
REKLAMA
Dania główne
Zupa gulaszowa z łazankami
ewaeu
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g makaronu łazanki ( lub inny ulubiony )
- 2 łyżki smalcu ze skwarkami (mój własnej roboty)
- duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500 g mięsa na gulasz ( u mnie z indyka, ale może być np.wieprzowe)
- marchewka
- mała pietruszka
- kawałek selera
- duża papryka zielona
- duża papryka czerwona
- 5 pomidorów malinowych
- 3 kiszone ogórki
- łyżka pikantnego ketchupu
- łyżka ziół prowansalskich
- łyżeczka mielonej słodkiej papryki czerwonej wędzonej
- pieprz czarny świeżo mielony
- pół łyżeczki cukru
- sól do smaku
- pęczek szczypioru
Sposób przygotowania:
1
Makaron łazanki ugotować wg. przepisu na opakowaniu. Pozostawić na sicie. W garnku rozgrzać smalec. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek w kostkę. Smażyć na wolnym ogniu. Dodać pokrojone mięso i w dalszym ciągu dusić, mieszać. Jak mięso straci surowość dodać starte na tarce, na grubych oczkach marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszać i dusić. Dodać pozbawiona gniazd nasiennych i pokrojone w kostkę papryki, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory. Dodać 1-1,5 litra gorącej, przegotowanej wody. Gotować na wolnym ogniu ok 20-25 min. Dodać pokrojone w kostkę kiszone ogórki, ketchup pikantny oraz zioła prowansalskie, paprykę mieloną, pieprz czarny świeżo mielony, cukier, sól do smaku i gotować jeszcze ok.10 min. Przed podaniem dodać do zupy makaron. Podać zupę z pokrojonym grubym szczypiorem. Smacznego.