Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Zupa wiejska z grzybami
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 107 03.05.2018

Zupa wiejska z grzybami

> 60 min
>60 min
5-6 osób
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Delikatna i smaczna zupa na obiad.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Wykonanie zasmażki:
Stopić tłuszcz na patelni, wsypać mąkę, dokładnie rozprowadzić i przysmażyć na ciemnozłoty kolor. Gorącą masę zalać zimnym mlekiem lub wodą, stale mieszając do otrzymania gładkiej, jednolitej masy bez grudek. Następnie zagotować, rozprowadzić gorącą zupą, wymieszać i wlać do pozostałej zupy w garnku.
Wykonanie:
Grzyby namoczyć i ugotować do miękkości. Ziemniaki, włoszczyznę obrać i pokroić, zalać wodą i gotować z dodatkiem soli. Pod koniec gotowania dodać grzyby wraz z wywarem, zaciągnąć przygotowana zasmażką, chwilę podgotować, po czym zdjąć z ognia. Posypać zieleniną i podawać.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

zupa wiejska z boczkiem

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Zupa wiejska

Zupy Zupa wiejska

:) Jedna z potraw kuchni węgierskiej ,która bogata jest w specyficzne zapachy...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Papryka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kiełbasy

Odsłon: 6776

> 60 min >60 min
39
anulla90
anulla90
Śniadania

Tuńczyk z serkiem wiejskim

Śniadania Tuńczyk z serkiem wiejskim

mój mały eksperyment

  • Ryby
  • Tuńczyk
  • Przyprawy

Odsłon: 6510

do 15 min 15 min
11
BEATA1978
BEATA1978
Zupy

Zupa dyniowa z porem, papryką i wiejską kiszką

Zupy Zupa dyniowa z porem, papryką i wiejską kiszką

Późna jesień w kuchni kojarzy mi się zdecydowanie z dynią i jej pięknym pomar...

  • Kremy
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 847

do 60 min 60 min
3

Zupa wiejska z grzybami

Przepis dnia

maja30
maja30
Przekąski

Zupa brokułowa z grzybami

Przekąski Zupa brokułowa z grzybami

Pyszna zupka o fantastycznym kolorze

  • Warzywa
  • Brokuły
  • Owoce
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 6345

do 15 min 15 min
101
dagita
dagita
Dania główne

Zapiekanka wiejska z grzybami i boczkiem

Dania główne Zapiekanka wiejska z grzybami i boczkiem

Zapiekanka wiejska z grzybami, boczkiem, kapusta i ziemniakami. Pycha!

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Rozmaryn
  • Tymianek
  • Zapiekanki

Odsłon: 1146

do 60 min 60 min
30
wiejska-chatka
wiejska-chatka
Zupy

Zalewajka z grzybami na własnym zakwasie

Zupy Zalewajka z grzybami na własnym zakwasie

Prosta ale jakże pyszna zupa. Już nawet Franek Dolas o niej mówił wprawiając...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Francuska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 2283

> 60 min >60 min
15

zupa wiejska z zacierkami

izek
izek
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka ze świeżych nowalijek, idealna na wiosenne dni.

  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 79863

do 15 min 15 min
45
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Śniadania

Placki bananowe na serku wiejskim

Śniadania Placki bananowe na serku wiejskim

Placki bananowe na serku wiejskim to pyszne placuszki idealne dla dzieci i do...

  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jogurt
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 2434

do 30 min 30 min
6

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

bananowe placuszki z serkiem wiejskim

Desery bananowe placuszki z serkiem wiejskim

doskonałe na śniadanie czy też podwieczorek proste placuszki bananowe z serki...

  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 19688

do 15 min 15 min
12

zupa z grzybami

Przepis dnia

Agunkaa
Agunkaa
Dania główne

Roladki z grzybami

Dania główne Roladki z grzybami

Smak wszystkiego co najlepsze.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Grzyby
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 20626

do 30 min 30 min
18
Krystynka108
Krystynka108
Dania główne

Gołąbki z grzybami

Dania główne Gołąbki z grzybami

Wegetariańskie gołąbki z kaszami, ryżem i suszonymi grzybami

  • Polska
  • Włoska
  • Wegetariańskie
  • Kasze
  • Kasza gryczana
  • Warzywa
  • Kapusta
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 2672

> 60 min >60 min
3
agnes72
agnes72
Zupy

Zupa kapuśniak z marynowanymi grzybami ( opieńki )

Zupy Zupa kapuśniak z marynowanymi grzybami ( opieńki )

Dziś podam przepis na moją kombinowaną zupkę, wyszła bardzo smaczna a połącze...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Majeranek

Odsłon: 150

do 60 min 60 min
5

zupa wiejska z makaronem

gvlba
gvlba
Dania główne

Szybki makaron(z zupy)

Dania główne Szybki makaron(z zupy)

Najprostrzy sposób na wykorzystanie niezjedzonej zupy brokułowej.

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Spaghetti
  • Warzywa
  • Brokuły
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 17136

do 15 min 15 min
247
Camilla24
Camilla24
Zupy

Zupa z brukselki z makaronem

Zupy Zupa z brukselki z makaronem

polecam zupe z brukselki..

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 471

do 60 min 60 min
3
kasia882
kasia882
Zupy

Zupa grzybowa z makaronem

Zupy Zupa grzybowa z makaronem

Zupa pachnąca nie tylko grzybami, ale też leśnym jałowcem. Nie muszę chyba do...

  • Boże Narodzenie
  • Azjatycka
  • Polska
  • Włoska
  • Indyjska
  • Tajska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Curry
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 4443

do 60 min 60 min
6

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką

Dania główne Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką

Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.

  • Grill
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 13

do 15 min 15 min
1
Anka1803
Anka1803
Desery

Ciasto ucierane z rabarbarem

Desery Ciasto ucierane z rabarbarem

Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4423

> 60 min >60 min
53
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Grillowane plastry młodej kapusty

Sałatki Grillowane plastry młodej kapusty

Soczysta i po prostu przepyszna!

  • Grill
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 49

do 15 min 15 min
4
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1205

> 60 min >60 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Szaszłyki z faszerowanej papryki

Przekąski Szaszłyki z faszerowanej papryki

coś pysznego dla każdego :)

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 49

do 15 min 15 min
3
smaker
smaker
Desery

3-bit bez pieczenia

Desery 3-bit bez pieczenia

Popularne batony 3 Bit to kompozycja smaków, w której łatwo się „zakochać”. J...

  • Bez cukru
  • Kremy
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 366

do 30 min 30 min
3

Inne przepisy autora

Desery

Sernik na zimno z truskawkami

Desery

Placuszki kokosowe z bananami

Przekąski

Saszenie z twarogiem

Dania główne

Kotlety ziemniaczano-orzechowe

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Sernik na zimno z truskawkami

Desery Sernik na zimno z truskawkami

W sobotę była pogoda deszczowa, więc zrodził mi się pomysł na sernik z truska...

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 2781

> 60 min >60 min
5
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Placuszki kokosowe z bananami

Desery Placuszki kokosowe z bananami

Nasze dzieci je uwielbiają.

  • Polska
  • Dla dzieci
  • Owoce
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 1927

do 60 min 60 min
3
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Saszenie z twarogiem

Przekąski Saszenie z twarogiem

Wspaniały przepis na smaczną przekąskę.

  • Do pracy
  • Ukraińska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 4521

> 60 min >60 min
5
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Kotlety ziemniaczano-orzechowe

Dania główne Kotlety ziemniaczano-orzechowe

super smaczne kotleciki na obiad.

  • Impreza
  • Polska
  • Włoska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 248

do 60 min 60 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Rolada schabowa z żółtym serem

Dania główne

Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką

Dania główne

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami

Dania główne

Marokański chleb, kotlet na grillu i sos miętowy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Rolada schabowa z żółtym serem

Dania główne Rolada schabowa z żółtym serem

Taką roladę schabową przygotowałam na obiad. Przepis bardzo prosty i szybki,...

  • Impreza
  • Polska
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9

do 60 min 60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką

Dania główne Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką

Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.

  • Grill
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 13

do 15 min 15 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
FoodSafari
FoodSafari
Dania główne

Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką

Dania główne Drobiowe szaszłyki z jalapeño i cheddarem owinięte w szynkę szwarcwaldzką

Pyszny sposób na grillowane mięso drobiowe z pikantnym wnętrzem.

  • Grill
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Szynki

Odsłon: 13

do 15 min 15 min
1
Anka1803
Anka1803
Desery

Ciasto ucierane z rabarbarem

Desery Ciasto ucierane z rabarbarem

Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto.

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4423

> 60 min >60 min
53
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Grillowane plastry młodej kapusty

Sałatki Grillowane plastry młodej kapusty

Soczysta i po prostu przepyszna!

  • Grill
  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 49

do 15 min 15 min
4
Obserwator
Obserwator
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Danie z kuchni węgierskiej. Ja miałem czerwone papryki, można użyć również i...

  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1205

> 60 min >60 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Szaszłyki z faszerowanej papryki

Przekąski Szaszłyki z faszerowanej papryki

coś pysznego dla każdego :)

  • Grill
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 49

do 15 min 15 min
3
smaker
smaker
Desery

3-bit bez pieczenia

Desery 3-bit bez pieczenia

Popularne batony 3 Bit to kompozycja smaków, w której łatwo się „zakochać”. J...

  • Bez cukru
  • Kremy
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 366

do 30 min 30 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Zupa wiejska z grzybami

Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Włoszczyzna 20 dag
  • Grzyby suszone 5 dag
  • Ziemniaki 20 dag
  • Cebula biała 1 szt.
  • Woda 1 ½ litra
  • Natka pietruszki lub koperek
  • Składniki na zasmażkę:
  • Tłuszcz 1 łyżka
  • Mąka 1 łyżka
  • Kilka kropek zimnej wody lub mleka

Sposób przygotowania:

1

Wykonanie zasmażki: Stopić tłuszcz na patelni, wsypać mąkę, dokładnie rozprowadzić i przysmażyć na ciemnozłoty kolor. Gorącą masę zalać zimnym mlekiem lub wodą, stale mieszając do otrzymania gładkiej, jednolitej masy bez grudek. Następnie zagotować, rozprowadzić gorącą zupą, wymieszać i wlać do pozostałej zupy w garnku. Wykonanie: Grzyby namoczyć i ugotować do miękkości. Ziemniaki, włoszczyznę obrać i pokroić, zalać wodą i gotować z dodatkiem soli. Pod koniec gotowania dodać grzyby wraz z wywarem, zaciągnąć przygotowana zasmażką, chwilę podgotować, po czym zdjąć z ognia. Posypać zieleniną i podawać.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki