Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna domowa zupa z kiszona kapusta na zasmażce zapraszam jak robię
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 101
1
8
2
Wędliny
Szynka pieczona na Wielkanoc
Szynka pieczona na Wielkanoc to przepis, który warto przetestować jeszcze prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Warzywa
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Szynki
Odsłon: 4782
16
Wędliny
Biała kiełbasa z indyka z galaretką
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 100
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
ziemniaki chantilly
Ziemniaki chantilly to nic innego jak gładkie puree z dodatkiem bitej śmietan...
Odsłon: 101
1
8
2
Wędliny
Szynka pieczona na Wielkanoc
Szynka pieczona na Wielkanoc to przepis, który warto przetestować jeszcze prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Warzywa
- Papryka
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Szynki
Odsłon: 4782
16
Wędliny
Biała kiełbasa z indyka z galaretką
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 100
5
REKLAMA
Dania główne
Zupa z kiszoną kapustą i fasolą na zasmażce
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- ziemniaki 5 szt
- ulubione kości do zupy 1 kg
- cebula 1 szt
- marchew 2 średnie
- serwer 1 średni
- kiszona kapusta 0,5 kg
- fasola z puszki 2 szt
- sól łyżeczka
- listki laurowe kilka
- ziele angielskie kilka ziaren
- Przecier pomidorowy 0,5 litra
- Olej 4 łyżki
- mąka pszenna 2 łyżki
- ulubione przyprawy
Sposób przygotowania:
1
Kości gotuje w 3 litrach wody z sola i kistkami i zielem angielskim do miękkości. Kiszoną kapustę płuczę z nadmiaru kwasu i soli zimna wodą gdy mamy długie włókna kapustę kroje drobniej wrzucam na wywar z kościami i gotuje do mieliści nie daje warzyw bo kapusta je zakwasi i będą sie długo gotować .
2
Ziemniaki ,marchew i seler obieram kroje w kostkę cebule na 4 części warzywa wrzucam do garnka gdy kapusta jest już miękka gotuje warzywa do miękkości następnie daje ulubiony zestaw przypraw ,przecier pomidorowy ,fasole z puszki osaczoną z wody gotuję 10 minut .
3
Na patelni rozgrzewam olej wsypuje 2 łyżki maki i intensywnie mieszając robię zasmażkę następnie wlewam do patelni trochę płynu z zupy mieszam ma być konsystencja gęstej śmietany i wlewam całość do garnka z zupa mieszając by nie b było grudek czaplość gotuje jeszcze 5 minut i zupa gotowa podaje gorąca ale odgrzewana kolejnego dnia również jest pyszna polecam a po dokładne wykonanie zapraszam na film .Smacznego