Dania główne Przepis na:
Żurek
Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 7419
Dodano: 07.11.2010
Odsłon: 62339
Jeden z moich sposobów na żurek
Składniki
- kiełbasa
- włoszczyzna
- cebula
- czosnek
- majeranek, kostka rosołowa
- ziele angielskie, liść laurowy
- zakwas żuru
- śmietana
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do wody wrzuciłam marchew, pietruszkę, posiekaną cebulę, selera, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, czosnek, nać selera, listek pora, kiełbasę, 2 kostki rosołowe i gotowałam ok godzinę. Po tym czasie wlałam zakwas żurkowy, oczywiście kupiony. Po 5 minutach zabieliłam śmietaną.
Twoje notatki do przepisu
6509 odsłon
33
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
tolada51 23 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
To raczej koncept, nie przepis... Brak podanych ilości...0 Kto głosował? | Odpowiedz
Paulla 08 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Ja osobiście bardzo lubię żurek z fasolą ''Jaś'' ale z jakiem też jest niczego sobie pozdrawiam :)23 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 08 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
pyszna zupka mniammm ...23 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 07 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Lubię żurek, jutro będzie na obiad -)23 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 07 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Jedna z moich ulubionych zup, polecam do gotującej zupy dodać łyżkę chrzanu. pysznosci :)23 Kto głosował? | Odpowiedz