Dania główne Przepis na:
Żurek ekspresowy
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 7369
Dodano: 18.06.2010
Odsłon: 10468
Szybki, nie wymagający dużego nakładu pracy.
Składniki
- chleb żytni, 20 dkg
- czosnek, 1 ząbek
- żurek śląski w torebce, 2 opakowania
- sól, pieprz, kminek
- Natka pietruszki
- olej lub smalec
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Smalec lub olej rozgrzewamy na patelni, wrzucamy na to porwane kawałki chleba. Smażymy, aż się zrumienią, dodajemy posiekany czosnek i kminek i jeszcze chwilę smażymy. Odstawiamy z ognia.
-
Żurki przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, dodajemy do tego podsmażony chleb i natkę pietruszki i gotujemy około 20 minut. Pod koniec przyprawiamy solą i pieprzem. Żurek można zmiksować, będzie miał gładką konsystencję.
-
Podajemy z jajkiem na twardo lub w wydrążonym chlebie lub bułce, udekorowane natką. Smacznego!!!
18069 odsłon
26
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ania_O 23 czerwca 2010Zgłoś do usunięcia
ciekawy pomysł z tym chlebkiem... wypróbuję na pewno3 Kto głosował? | Odpowiedz