Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Piernik na maślance na każdą kieszeń bez miodu

17.12.2020 Odsłon: 1900
5.0 (1 oceny)
60 min
>6 os.
mangiare
mangiare

Ten piernik króluje na moim stole świątecznym jest przepyszny. Uwielbiają go dzieci i dorośli. Zapraszam też na filmik na mój kanał na youtube.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 114

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Zupa pieczarkowa z porem i chili

Zupy Zupa pieczarkowa z porem i chili

Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...

Odsłon: 613

15 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Trójmiasto

Ciasta Ciasto Trójmiasto

Ciasto Trójmiasto jest niezwykle pracochłonne, ale warte każdej poświęconej m...

Odsłon: 12154

60 min
10
Agnes1973.
Agnes1973.
Napoje

Koktajl "cud witaminowy"

Napoje Koktajl "cud witaminowy"

Cud witaminowy w postaci koktajlu "zero cukru"

Odsłon: 157

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Cytrynowa księżniczka

Ciasta Cytrynowa księżniczka

Uwielbiasz orzeźwiający smak cytryn? Jeśli lubisz także warstwowe wypieki, ni...

Odsłon: 8934

>60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Pulpety w sosie pieczarkowym

Dania główne Pulpety w sosie pieczarkowym

Przepis na małe, soczyste pulpeciki z mięsa mielonego skąpane w aromatycznym...

Odsłon: 155584

30 min
113
Ciasta
Piernik na maślance na każdą kieszeń bez miodu
Autor:
mangiare
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 500 g
  • maślanka 400 ml
  • cukier 400 g
  • przyprawa do pierników 1 szt.
  • kostka margaryny 125 g
  • jajka 4 szt
  • soda oczyszczona 1 płaska łyżeczka
  • skórka kandyzowana pomarańczy 50 g
  • żurawina suszona 50 g
  • orzechy włoskie 50 g
Sposób przygotowania:
1

Maślankę z cukrem zagotować i pogotować chwilę, ciągle mieszając, następnie dodać margarynę i mieszamy ,aż się rozpuści. Wsypujemy nasze przyprawy korzenne i mieszamy do połączenia się z masą. Ściągamy z gazu i wstawiamy do zlewu ,do zimnej wody ,aby masa nam się ostudziła.

2

Do miski z przesianą mąka wlewamy ostudzona masę. W międzyczasie nastawiamy piekarnik na temperaturę 200 stopni funkcja góra,dół .Masę łączymy z mąką mieszając drewnianą łyżką.

3

Żółtka oddzielić od białek, żółtka dodać do masy i zamieszać łyżką ,aż się wszystkie składniki połączą. Sodę rozpuścić w 2 łyżkach zimnej wody i wlać do naszej masy piernikowej. Wszystko to zamieszać .

4

Białka ubić na sztywną pianę ze szczypta soli. Połączyć z masą mieszając drewniana łyżką z góry na dół.

5

Żurawinę sparzyć ,osuszyć obtoczyć w mące wrzucić do masy ,orzechy pokroić , wrzucić do masy ,skórka kandyzowana z pomarańczy obtoczyć w mące i też wrzucić do masy piernikowej. Zamieszać łyżką do polaczenia się składników . Ciasto rozłożyć na dwie keksówki.

6

Pieczemy w nagrzanym piekarniku 200 stopni funkcja góra ,dół przez 45 minut. Pieczemy na środkowej półce bez termo obiegu. Pamiętajmy , że każdy piekarnik inaczej piecze. Tak upieczony piernik możemy przełożyć dżemem porzeczkowym lub wiśniowym. Polany polewą czekoladową jest wyśmienity. Zapraszam do obejrzenia filmu . Życzę wesołych Świąt Bożego Narodzenia!