Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super placek na szczególna okazję.
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14170
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2079
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3865
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 562
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14170
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 2079
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3865
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 562
Składniki
Wykonanie biszkoptu: Jajka ubić z cukrem na parze, następnie wsypać mąkę, proszek do pieczenia, kisiel i wymieszać delikatnie widelcem. Ciasto wylać do przygotowanie tortownicy (dużej), piec około 40 minut w temperaturze 170-180 stopni. Wykonanie masy: Zagotować 2 ½ szklanki mleka z cukrem. Następnie żółtka rozbełtać w pozostałym zimnym mleku razem z budyniami. Na gotujące mleko wlewać partiami masę budyniową i mieszać energicznie aby nie powstały grudki, gdy masa zgęstnieje, zdjąć z ognia i ostudzić. Masło utrzeć na puch, dalej ucierając dodawać po łyżce ostudzonego budyniu. Masę podzielić na dwie części do jednej dodać kakao i pokrojone drobno czekolady. Do drugiej części wrzucić pokrojone brzoskwinie i kilka kropel aromatu cytrynowego. Upieczony biszkopt namoczyć w tortownicy sokiem z brzoskwiń, wyłożyć ciemną masę, rozprowadzić równo, na nią wyłożyć masę z brzoskwiniami i posypać pokruszonymi wafelkami. Wstawić do lodówki, dobrze schłodzić i podawać najlepiej na drugi dzień.