Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najsmaczniejsze cytrynowe babeczki, umiarkowana słodycz z nutą delikatnej kwasowości.
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
Odsłon: 12529
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 307846
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 28221
Szukasz pomysłu na pyszny szybki deser , magiczna pianka to deser dla ciebie...
Odsłon: 12529
Miodownik to tradycyjne polskie ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z powo...
Odsłon: 307846
Przygotowanie jest stosunkowo szybkie. Ciasto bardzo smaczne i zjada się je b...
Odsłon: 28221
Składniki
Wychodzi ok.14 babeczek. . Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Cytrynę wyszoruj i sparz. Zetrzyj skórkę z cytryny na tarce o drobnych oczkach. Wyciśnij sok z cytryny. Jajka utrzyj z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj mąkę a pod koniec olej z sokiem z 3/4 cytryny i skórkę cytrynową. Formę do babeczek wyłóż papilotkami. Do każdej włóż po cząstce mandarynki lub pomarańczy, potem nałóż ciasto do 3/4 ich wysokości. Piec w temperaturze 185 ºC przez około 25 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce.
Potem polać lukrem.