Smaker

Babeczki kajmakowe z kajmakowym kremem

19.11.2015 Odsłon: 19933
5.0 (19 oceny)
60 min
5-6 os.
sereberko80
sereberko80

pyszne, słodkie, ekspresowe, małe co nieco. dla wielbicieli kajmaku i nie tylko

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5387

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1745

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5285

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1236

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2373

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1790

60 min
16
Desery
Babeczki kajmakowe z kajmakowym kremem
Autor:
sereberko80
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Składniki na babeczki (ok. 24 szt.)
  • mąka pszenna 3 szkl.
  • proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
  • soda oczyszczona 1/4 płaskiej łyżeczki
  • miękkie masło 20 dag
  • cukier 1 szkl.
  • sól 3/4 łyżeczki
  • masa kajmakowa (u mnie orzechowa) 1/2 szkl.
  • olej roślinny 1/4 szkl.
  • cukier waniliowy 1
  • jajko 4
  • maślanka 3/4 szkl.
  • Krem:
  • masa kajmakowa ok. 1 szkl.
  • miękkie masło 30 dag
  • sól szczypta
Sposób przygotowania:
1

Mąkę należy przesiać razem z proszkiem do pieczenia i sodą. W drugiej misce utrzeć masło, cukier, cukier waniliowy i sól do uzyskania puszystej masy. Następnie powoli dodać masę kajmakową i miksować przez ok. minutę. Dodać powoli jajka i olej. Nastepnie dodawać suche składniki naprzemiennie z maślanką, do momentu połączenia. Formę na muffinki wyłożyć papilotkami i przełożyć do każdej ciasto. Piec w temp. 180 C przez 15-20 min, do złotego koloru babeczek. Krem: Miękkie masło miksować przez ok. 2-3 min. do uzyskania lekkiej, puszystej masy. Powoli po jednej łyżce dodawać masę kajmakową, następnie sól. (Im więcej masy kajmakowej dodamy, tym krem będzie słodszy i gęstszy). Krem nakładamy na całkowicie ostudzone babeczki za pomocą rękawa cukierniczego.

2

Babeczki przechowywac w lodówce.

3

Smacznego :-)