Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki marchewkowe z kremem z biłaych michałkow i czekolady MilkyWay
12.02.2016
Odsłon:
3390
Przepis dnia: 13-02-2016
Pyszne deikatne nie za slodkie.Idealne do popoludniowej kawy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przepis dnia
8
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 4910
10
Dania główne
Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20866
26
60
Ostatnio komentowane przepisy
8
Przepis dnia
8
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 4910
10
Dania główne
Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku to hit Internetu! To niezwykle bogate danie jednogarnkow...
Odsłon: 20866
26
60
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Babeczki marchewkowe z kremem z biłaych michałkow i czekolady MilkyWay
natalka86
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 srednie marchewki
- 2 szklanki maki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki oleju
- 4 jajka
- 2 lyzeczki cynamonu
- 1 lyzeczka proszku do pieczenia
- 1 lyzeczka sody
- 300ml gestej smietanki do ubijania
- 250g serka mascarpone
- 8 bialch michalkow
- czekoladowe gwiazdki MilkyWay do ozdoby
- czekoladowe kulki do ozdoby
- 2 lyzeczki kakao
- 2 lyzki czekolady MilkyWay do picia
Sposób przygotowania:
1
Rozgrzewamy piekarnik do 180 C.
2
Oddzielamy bialka od zoltek. Mieszamy make, proszek do pieczenia, sode i cynamon. Cukier mieszamy z cukrem waniliowym. Marchewki obieramy i scieramy na drobnych oczkach.
3
Ubijamy bialka Na sztywna piane.Dodajemy cukier i ucieramy az sie rozpusci.Nastepnie dodajemy zoltka. Po ubiciu dodajemy na przemian make i olej. Po utarciu wszystkich skladnikow odkladamy mikser i recznie mieszajac dodajemy marchewke.
4
Przygotowujemy 24 papierowe pojemniczki na babeczki.Do kazdego wlewamy po duzej lyzce masy. Tak przygotowane babeczki pieczemy ok 22min w temperaturze 180 C. Po uplywie 22min najlepiej jest wyciagnac jedna babeczke i przekroic ja na pol zeby sprawdzic czy jest juz gotowa.Babeczki musza byc wilgotne i sprężyste wtedy smakuja najlepiej.Nie ma nic gorszego nic babeczki wysuszone na wior :/
5
MASA : Do misy wlewamy schlodzona smietanke.Ubijamy ja na sztywno.Nie za dlugo bo zrobi sie z niej maslo.Do ubitej smietanki dodajemy serek mascarpone. Rozkruszamy 6 michalkow.Najlepiej zostawic je w temperaturze pokojowej beda wtedy miekkie i latwo sie utra.Tak przygotowane cukierki dodajemy do masy. Przygotowana mase rozdzielamy na 2 czesci.Do jednej dodajemy kakao i czekolade.
6
Upieczone babeczki schladzamy,a nastepnie ozdabiamy masa ze szprycy. 2 pozostale michalki kroimy na plastry. Gotowe babeczki ozdabiamy czekoladowymi dodatkami. SMACZNEGO :)