Smaker

Babeczki Oreo

24.04.2025 Odsłon: 1318
5.0 (2 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kultowe ciastka kakaowe z mlecznym kremem w środku zna chyba każdy z nas. Wypróbuj nasz przepis na przepyszne babeczki Oreo. Ich przygotowanie jest łatwe, a smak z pewnością zachwyci każdego miłośnika tej popularnej, słodkiej przekąski.

Potrzebne przybory kuchenne

Foremka na 12 babeczek

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2160

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 128

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 224

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18732

15 min
27
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4248

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 115

60 min
1
Desery
Babeczki Oreo
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Serniczki:
  • 12 ciastek Oreo na spód
  • 450 g twarogu półtłustego
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 60 g drobnego, białego cukru
  • 50 g śmietanki 36%
  • 5 g kakao
  • 10 g mąki ziemniaczanej
  • 2 duże jajka
Polewa:
  • 90 ml śmietanki 36%
  • 60 g gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj formę na babeczki. Wyłóż ją papilotkami. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i odstaw do wystygnięcia. Na spód papilotek ułóż po jednym ciastku Oreo. W dużej misce umieść twaróg, śmietankę, cukier i jajka. Pamiętaj, by te składniki były w temperaturze pokojowej. Zmiksuj wszystko do uzyskania jednolitej masy.

2

Nieustannie miksując, dodawaj wystudzoną czekoladę. Gdy wszystkie składniki się połączą, dodaj przesianą wcześniej przez sitko mąkę i kakao. Ponownie wszystko zmiksuj na gładką masę. Piekarnik rozgrzej do 165 stopni Celsjusza. Przygotowane papilotki z ciastkami wypełnij masą serową, aż do krawędzi. Zagotuj czajnik wody. Włóż formę na babeczki do większej blachy. Zalej ją do połowy wrzątkiem i włóż do piekarnika. Piecz babeczki przez 25-30 minut, aż masa się zetnie, a wierzch będzie sprężysty.

3

Babeczki wyjmij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia. W tym czasie przygotuj polewę. W tym celu w garnuszku z grubym dnem umieść śmietankę i podgrzej ją niemalże do wrzenia. Zdejmij rondelek z ognia i dodaj połamaną na drobne kawałki czekoladę. Wymieszaj wszystko, aż czekolada się rozpuści. Na schłodzone babeczki wylewaj po łyżce czekolady. Ciasteczka włóż do lodówki, aż czekolada stężeje.