Smaker

Babeczki pierniczkowe

22.11.2024 Odsłon: 6059
5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigilijnym stole. Ich korzenny zapach rozprowadza się po całym domu, wprawiając nas w pozytywny nastrój. Babeczki zachwycają nie tylko swoim wyglądem, ale i wspaniałym smakiem. Wypiek wychodzi wilgotny, miękki i lekki, a chrupiące orzechy dodają miłego kontrastu. Ten deser pokochają szczególnie milusińscy. Na wierzch możesz dodać składniki, które podkreślą ich smak, od bitej śmietany, przez fantazyjne kremy.

Potrzebne przybory kuchenne

Papilotki, forma na muffinki, miska, misker, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5386

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1739

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5283

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2371

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1784

60 min
16
Desery
Babeczki pierniczkowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Babeczki pierniczkowe
  • 400 g mąki pszennej
  • 100-125 g cukru trzcinowego lub białego
  • 5 g (łyżeczka) proszku do pieczenia
  • 2,5 g (1/2 łyżeczki) sody oczyszczonej
  • 5 g przyprawy do piernika
  • 5 g cynamonu (może być również w saszetce)
  • Szczypta soli
  • 2 jajka
  • 125 ml szklanki mleka
  • 90 ml oleju
  • 50 g miodu (najlepiej płynnego)
  • 125 g orzechów laskowych lub włoskich
Dodatki
  • 125 g dropsów czekoladowych
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj większą miskę. W misce wymieszaj wszystkie wymienione składniki na ciasto: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika, cynamon, posiekane orzechy i sól.

2

W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej i miód. Wymieszaj mikserem do połączenia się składników. Masa powinna być gładka.

3

Gdy ciasto będzie już gotowe, nagrzej piekarnik do 180 stopni (góra-dół). Wybraną przez Ciebie formę na babeczki wyłóż papilotkami. Ciasto powinno być wypełnione do 3/4 wysokości. Wierzch babeczek posyp dropsami czekoladowymi.

4

Babeczki pierniczkowe piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż do zrumienienia. Za pomocą patyczka sprawdź stopień upieczenia.

5

Gotowe muffinki odstaw na talerzu do wystudzenia. Dekoruj wymarzonym kremem, bitą śmietaną, czy gotowymi dodatkami.