Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Babeczki pierniczkowe

22.11.2024 Odsłon: 5762
5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigilijnym stole. Ich korzenny zapach rozprowadza się po całym domu, wprawiając nas w pozytywny nastrój. Babeczki zachwycają nie tylko swoim wyglądem, ale i wspaniałym smakiem. Wypiek wychodzi wilgotny, miękki i lekki, a chrupiące orzechy dodają miłego kontrastu. Ten deser pokochają szczególnie milusińscy. Na wierzch możesz dodać składniki, które podkreślą ich smak, od bitej śmietany, przez fantazyjne kremy.

Potrzebne przybory kuchenne

Papilotki, forma na muffinki, miska, misker, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 1122

30 min
15
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Zdrowe smarowidło do chleba

Śniadania Zdrowe smarowidło do chleba

Polecam. Domownicy byli zgodni. To jest pyszne. Na zdrowie.

Odsłon: 1814

15 min
7
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Wyrośnięte ciasto drożdżowe na chleb Pszenno - żytni

Pieczywo Wyrośnięte ciasto drożdżowe na chleb Pszenno - żytni

Ciasto drożdżowe które przygotowałam na chleb na chleb Pszenno - żytni. Cias...

Odsłon: 12

15 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pałki z kurczaka z piekarnika

Dania główne Pałki z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 30

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Kwaśnica na żeberkach

Zupy Kwaśnica na żeberkach

To wyjątkowo prosta do przygotowania, kwaśna zupa. Jest smaczna, pożywna i z...

Odsłon: 29

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Rolada ze schabu z mięsem mielonym

Dania główne Rolada ze schabu z mięsem mielonym

Wyśmienita rolada ze schabu faszerowana mięsem mielonym z dodatkiem warzyw. Ś...

Odsłon: 221

60 min
4
Desery
Babeczki pierniczkowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Babeczki pierniczkowe
  • 400 g mąki pszennej
  • 100-125 g cukru trzcinowego lub białego
  • 5 g (łyżeczka) proszku do pieczenia
  • 2,5 g (1/2 łyżeczki) sody oczyszczonej
  • 5 g przyprawy do piernika
  • 5 g cynamonu (może być również w saszetce)
  • Szczypta soli
  • 2 jajka
  • 125 ml szklanki mleka
  • 90 ml oleju
  • 50 g miodu (najlepiej płynnego)
  • 125 g orzechów laskowych lub włoskich
Dodatki
  • 125 g dropsów czekoladowych
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj większą miskę. W misce wymieszaj wszystkie wymienione składniki na ciasto: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika, cynamon, posiekane orzechy i sól.

2

W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej i miód. Wymieszaj mikserem do połączenia się składników. Masa powinna być gładka.

3

Gdy ciasto będzie już gotowe, nagrzej piekarnik do 180 stopni (góra-dół). Wybraną przez Ciebie formę na babeczki wyłóż papilotkami. Ciasto powinno być wypełnione do 3/4 wysokości. Wierzch babeczek posyp dropsami czekoladowymi.

4

Babeczki pierniczkowe piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż do zrumienienia. Za pomocą patyczka sprawdź stopień upieczenia.

5

Gotowe muffinki odstaw na talerzu do wystudzenia. Dekoruj wymarzonym kremem, bitą śmietaną, czy gotowymi dodatkami.