Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Babeczki pierniczkowe

22.11.2024 Odsłon: 6012
5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigilijnym stole. Ich korzenny zapach rozprowadza się po całym domu, wprawiając nas w pozytywny nastrój. Babeczki zachwycają nie tylko swoim wyglądem, ale i wspaniałym smakiem. Wypiek wychodzi wilgotny, miękki i lekki, a chrupiące orzechy dodają miłego kontrastu. Ten deser pokochają szczególnie milusińscy. Na wierzch możesz dodać składniki, które podkreślą ich smak, od bitej śmietany, przez fantazyjne kremy.

Potrzebne przybory kuchenne

Papilotki, forma na muffinki, miska, misker, nóż, deska do krojenia

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Kurczę pieczone w pieprzu

Dania główne Kurczę pieczone w pieprzu

Kurczę pieprzowo cytrynowe!

Odsłon: 104

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z twarogiem

Dania główne Naleśniki z twarogiem

Naleśniki z twarogiem, z dodatkiem skórki cytrynowej i wanilii, to danie, któ...

Odsłon: 9882

30 min
9
smaker
smaker
Przekąski

Babeczki z cukinii

Przekąski Babeczki z cukinii

Babeczki z cukinii będą strzałem w dziesiątkę, jeśli szukasz lekkiej i aromat...

Odsłon: 5305

30 min
10

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dania główne Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...

Odsłon: 5197

15 min
15
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 49

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Przekąski Sałata z piersią w sosie miodowo musztardowym

Dziś do pracy.

Odsłon: 682

15 min
14
Desery
Babeczki pierniczkowe
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Babeczki pierniczkowe
  • 400 g mąki pszennej
  • 100-125 g cukru trzcinowego lub białego
  • 5 g (łyżeczka) proszku do pieczenia
  • 2,5 g (1/2 łyżeczki) sody oczyszczonej
  • 5 g przyprawy do piernika
  • 5 g cynamonu (może być również w saszetce)
  • Szczypta soli
  • 2 jajka
  • 125 ml szklanki mleka
  • 90 ml oleju
  • 50 g miodu (najlepiej płynnego)
  • 125 g orzechów laskowych lub włoskich
Dodatki
  • 125 g dropsów czekoladowych
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj większą miskę. W misce wymieszaj wszystkie wymienione składniki na ciasto: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika, cynamon, posiekane orzechy i sól.

2

W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej i miód. Wymieszaj mikserem do połączenia się składników. Masa powinna być gładka.

3

Gdy ciasto będzie już gotowe, nagrzej piekarnik do 180 stopni (góra-dół). Wybraną przez Ciebie formę na babeczki wyłóż papilotkami. Ciasto powinno być wypełnione do 3/4 wysokości. Wierzch babeczek posyp dropsami czekoladowymi.

4

Babeczki pierniczkowe piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż do zrumienienia. Za pomocą patyczka sprawdź stopień upieczenia.

5

Gotowe muffinki odstaw na talerzu do wystudzenia. Dekoruj wymarzonym kremem, bitą śmietaną, czy gotowymi dodatkami.