Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babeczki pierniczkowe są świetnym dopełnieniem świątecznej atmosfery na wigilijnym stole. Ich korzenny zapach rozprowadza się po całym domu, wprawiając nas w pozytywny nastrój. Babeczki zachwycają nie tylko swoim wyglądem, ale i wspaniałym smakiem. Wypiek wychodzi wilgotny, miękki i lekki, a chrupiące orzechy dodają miłego kontrastu. Ten deser pokochają szczególnie milusińscy. Na wierzch możesz dodać składniki, które podkreślą ich smak, od bitej śmietany, przez fantazyjne kremy.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Papilotki, forma na muffinki, miska, misker, nóż, deska do krojenia
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 729
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 137
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 729
10
18
REKLAMA
Desery
Babeczki pierniczkowe
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Babeczki pierniczkowe
- 400 g mąki pszennej
- 100-125 g cukru trzcinowego lub białego
- 5 g (łyżeczka) proszku do pieczenia
- 2,5 g (1/2 łyżeczki) sody oczyszczonej
- 5 g przyprawy do piernika
- 5 g cynamonu (może być również w saszetce)
- Szczypta soli
- 2 jajka
- 125 ml szklanki mleka
- 90 ml oleju
- 50 g miodu (najlepiej płynnego)
- 125 g orzechów laskowych lub włoskich
Dodatki
- 125 g dropsów czekoladowych
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj większą miskę. W misce wymieszaj wszystkie wymienione składniki na ciasto: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, przyprawę do piernika, cynamon, posiekane orzechy i sól.
2
W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj mleko, olej i miód. Wymieszaj mikserem do połączenia się składników. Masa powinna być gładka.
3
Gdy ciasto będzie już gotowe, nagrzej piekarnik do 180 stopni (góra-dół). Wybraną przez Ciebie formę na babeczki wyłóż papilotkami. Ciasto powinno być wypełnione do 3/4 wysokości. Wierzch babeczek posyp dropsami czekoladowymi.
4
Babeczki pierniczkowe piecz w nagrzanym piekarniku przez 15-20 minut, aż do zrumienienia. Za pomocą patyczka sprawdź stopień upieczenia.
5
Gotowe muffinki odstaw na talerzu do wystudzenia. Dekoruj wymarzonym kremem, bitą śmietaną, czy gotowymi dodatkami.