Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 18-06-2022
Babeczki skąpane w ponczu z białym winem. Pyszne i aromatyczne.
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3662
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1169
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 344
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5999
Przepis dnia
Deser kakaowy z chia jest oczywiście daniem deserowym, ale nadaje się też na...
Odsłon: 3662
Zapiekanka ziemniaczana z pstrągiem łączy w sobie delikatny, nieco maślany sm...
Odsłon: 1169
Delikatne, miękkie wareniki z twarogiem to klasyczne danie na słodko, które ś...
Odsłon: 344
Przepis dnia
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5999
Składniki
12 babeczek. Formę do babeczek z kominem wysmarować tłuszczem. Mąkę przesiać do miski, zrobić dołek, wkruszyć drożdże, posypać łyżką cukru i odrobiną mleka. Zamieszać i odstawić do rozpuszczenia drożdży. Masło rozpuścić i przestudzić. Jajka ubić z pozostałym cukrem, przelać do mąki. Dodać mleko, masło, posiekaną skórkę pomarańczową i dokładnie wyrobić ciasto. Powinno być gładkie i lśniące. Ciasto przełożyć gałkownicą do foremek. Przykryć i odstawić na 30 minut do podrośnięcia. Piec w 190 C ok. 20 minut. Ostudzić. Poncz. Wszystkie składniki zagotować, przestudzić do 40 C. Babeczki zanurzać w ponczu aż całe nasiąkną. Potem przełożyć na kratkę do odcieknięcia. Bita śmietana. Schłodzoną śmietanę ubić, pod koniec dodać oba cukry. Babeczki udekorować śmietaną i owocami.