Do góry

Desery Przepis na:

Babeczki " Wielkanocny koszyczek"

Babeczki  Wielkanocny koszyczek

Autor:

Przepisów i artykułów: 691 Ocena: 13336

Dodano:

Odsłon: 435

Zabawne kruche babeczki w formie koszyczka. Ciasto jest z dodatkiem naparu kawy naturalnej. Chciałam ciasteczka trochę "odchudzić" dlatego użyłam jogurtu. Gorąco polecam.

Składniki

  • Ciasto: mąka pszenna 300 g
  • margaryna 200 g
  • cukier puder 100 g
  • 2 żółtka
  • cukier waniliowy 1/2 łyżeczki
  • mocny napar kawy naturalnej 1-2 łyżki
  • Nadzienie: gęsty jogurt jagodowy ok. 1 l
  • zielona masa cukrowa ok. 200 g
  • kolorowe kuleczki
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Babeczki " Wielkanocny koszyczek"

Przygotowanie

  1. Mąkę wymieszać z cukrem i posiekać z margaryną. Dodać żółtka, cukier waniliowy, kawę i zagnieść ciasto. Gotowe ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć co najmniej na godzinę do lodówki.

    Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 0,5 cm,okrągłą foremką wykrawać porcje ciasta i wykleić nim natłuszczone foremki. Z reszty ręcznie rozwałkować cienkie wałeczki długości ok.20 cm. Po dwa wałeczki spleść razem i ułożone w literę U rozłożyć na blaszce pokrytej papierem.

    Foremki z ciastem oraz splecione ucha koszyczka piec 15-20 minut w temp.180 stopni. Ucha lepiej piec osobno, one pieką sie krócej.

    Po upieczeniu i przestudzeniu babeczki delikatnie wyjąć z foremek, napełnić jogurtem.

    Masę cukrową lekko ugnieść i jak będzie już plastyczna przeciskać przez praskę, tworząc trawę.

    Zieloną masę przełożyć na babeczki, posypać kolorowymi kuleczkami, na koniec nałożyć rączkę koszyczka.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń