Desery Przepis na:

Babeczki twarogowe z gruszką

SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

5DODAJ DO KSIĄŻKI

26DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Agusiowesmakolyki

Przepisów i artykułów: 167 Ocena: 1635

Dodano: 06.07.2020

Zapraszam na babeczki. Tym razem twarogowe z gruszką, polane czekoladą i posypane orzeszkami. Wyszły smaczne, są miękkie, nawet na drugi dzień. Jeśli chcecie spróbować, to zapraszam po przepis :) Z podanych składników, wyszło mi 16 babeczek.

Składniki

250 g twarogu
3/4 szklanki cukru
3 jajka
1,5 szklanki mąki pszennej
2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki oleju
1/3 szklanki mleka
1 gruszka
Dodatkowo:
1/2 tabliczki czekolady deserowej
2-3 łyżki mleka
garść orzechów ziemnych

> 6 os.

30 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Gruszkę obrać i pokroić w małą kostkę.

Twaróg zblendować. Dodać cukier i jajka.
Zmiksować. Dodać obie mąki z proszkiem do pieczenia, olej i mleko.
Ponownie zmiksować do połączenia składników.
Gotowe ciasto przełożyć do foremek na muffinki, wyłożonych papilotkami. Na wierzchu każdej babeczki ułożyć kilka kawałków gruszki. Lekko docisnąć.
Gotowe babeczki wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec 35-40 minut.
Do suchego patyczka.
Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, dodając mleko.
Orzechy posiekać nożem, lub rozbić tłuczkiem przez ściereczkę.

Wystudzone babeczki udekorować polewą czekoladową i posypać rozdrobnionymi orzeszkami.