Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Babeczki z kajmakiem.

24.03.2018 Odsłon: 1371
5.0 (2 oceny)
30 min
>6 os.
magelo
magelo

Bardzo słodkie babeczki w sam raz do kawki.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalafior po holendersku

Dania główne kalafior po holendersku

Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...

Odsłon: 227

60 min
2
izaa_a
izaa_a
Desery

lody mleczno-krówkowe

Desery lody mleczno-krówkowe

..jak wakacje to i lody dziś przepis na mega proste do zrobienia i smaczne lo...

Odsłon: 166

15 min
4
Emilka31
Emilka31
Przekąski

Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Przekąski Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika

Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...

Odsłon: 104556

>60 min
166
konhambos
konhambos
Dania główne

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Dania główne Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...

Odsłon: 345

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 5483

60 min
17

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Dania główne

Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Dania główne Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem

Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...

Odsłon: 9069

>60 min
7
Ciasta
Babeczki z kajmakiem.
Autor:
magelo
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 puszki kajmaku
  • śmietana 30 % 200ml.
  • mąka 300gr.
  • masło kostka
  • cukier puder 100 gr.
  • żółtka 2 szt.
  • sól szczypta
  • orzechy włoskie 200 gr.
  • żelantyna 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Masło,sól,żółtka i mąkę wkładam do miski i siekam nożem.Kiedy uzyska konsystencję kaszy dodaję cukier puder szybko zagniatam.Zagniecione ciasto wkładam do woreczka i umieszczam w lodówce na 1 godzinę.

2

Po wyjęciu z lodówki wałkuję.Ja robie to na folii spożywczej ,którą też przykrywam ciasto,aby się nie kleiło.Szklanką kroję krążki i wyklejam foremki.Wyklejone ciastem foremki przykrywam folią almuniową lekko dociskając.W dołki wsypuję orzechy,piekę ok.12 min.w tem.200 stopni.Po wyjęciu zsypuję orzechy w miseczkę i zdejmuję folię.Babeczki studzę.

3

Babeczki smaruję masą kajmakową.Śmietanę ubijam dodaję przestudzoną żelantynę roztopioną w odrobinie wody.Na masę kajmakową rozkładam orzechy ,zostawiając parę do dekoracji.śmietanę wyciskam przez szprycę, na górę śmietany układam resztę orzechów.