Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te babeczki to połączenie puszystego, delikatnie maślanego ciasta i aksamitnego kremu pistacjowego, który rozpływa się w ustach. Krem na bazie mascarpone, śmietanki i pasty pistacjowej jest stabilny, jedwabisty i intensywnie orzechowy — idealny do wyciskania pięknych rozetek. Same babeczki są miękkie, lekkie i wilgotne w środku, dzięki czemu długo zachowują świeżość. To deser idealny na każdą okazję: do kawy, na urodziny, domowe przyjęcia czy jako elegancki poczęstunek na świąteczny stół.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3646
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1039
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12519
40
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2992
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Pieczywo
Chleb z gara
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3646
12
Dania główne
Domowy chicken burger
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Amerykańska
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Bułki
- Keto
Odsłon: 1039
2
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 12519
40
Dania główne
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 2992
7
REKLAMA
Desery
Babeczki z kremem pistacjowym
smaker
do 30 min
> 6 osób
Składniki
Babeczki (12 szt.)
- 200 g mąki pszennej tortowej
- 2 jajka
- 100 g masła
- 150 g maślanki
- 80 g cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem pistacjowy:
- 120 g zimnego mascarpone
- 100 ml zimnej śmietanki 36%
- 3 łyżki pasty pistacjowej
- 2 łyżki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto na babeczki. W jednej misce wymieszaj mokre składniki: jajka, mleko, roztopione, przestudzone masło. W drugiej misce połącz suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Mokre składniki połącz z suchymi. Całość wymieszaj tylko do połączenia — nie ubijaj ciasta.
2
Ciasto przełóż do foremek (do ¾ wysokości). Babeczki piecz przez około 20–25 minut w 180°C (góra–dół).
3
Przygotuj krem pistacjowy. Do miski przełóż mascarpone i zimną śmietankę, dodaj cukier puder. Składniki ubijaj, aż powstanie gęsty, stabilny krem. Pod koniec miksowania dodaj pastę pistacjową. Składniki zmiksuj krótko do uzyskania jednolitego koloru.
4
Gotowy krem pistacjowy przełóż do rękawa cukierniczego. Na wystudzone babeczki wyciśnij rozetki kremu. Babeczki udekoruj posiekanymi pistacjami.