Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Babka marcepanowa z mąką razową"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 155
4
4
4
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
3
Zupy
Kartoflanka inaczej....
Szybka w wykonaniu, zdrowa zupa na każdą okazję. Smakuje wspaniale.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 155
4
4
4
Przepis dnia
8
REKLAMA
Desery
Babka marcepanowa z mąką razową
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 20 dag marcepana
- 20 dag miękkiego masła
- 15 dag cukru
- 2 op. cukru waniliowego
- szczypta soli
- 15 dag mąki pszennej
- 8 dag mąki razowej
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 10 dag mielonych migdałów
- 10 dag gorzkiej czekolady
- 2–3 łyżki kakao
- 3 łyżki rumu
- 2 łyżki likieru migdałowego
- 1 łyżka płatków migdałowych
- po 1 op. jasnej i ciemnej polewy czekoladowej
- tłuszcz i mąka do foremki
Sposób przygotowania:
1
Oddziel żółtka od białek. Marcepan zetrzyj. Masło utrzyj z 10 dag cukru. Kolejno domieszaj żółtka. Marcepan utrzyj z cukrem waniliowym. Porcjami domieszaj do masy maślanej.
2
Białka ubij na sztywno, dosypując 5 dag cukru. Mąkę pszenną wymieszaj z mąką razową, proszkiem do pieczenia oraz mielonymi migdałami. Porcjami wsyp do ucieranego ciasta. Delikatnie domieszaj pianę z białek. Ciasto rozdziel.
3
Czekoladę posiekaj, stop w gorącej kąpieli wodnej. Odłóż 2/3 przygotowanego ciasta, resztę wymieszaj z czekoladą, kakao oraz rumem i likierem migdałowym.
4
Formę z kominkiem posmaruj tłuszczem, oprósz mąką. Nałóż do niej jasne i ciemne ciasto. Obie warstwy lekko przemieszaj widelcem, aby powstał marmurkowy wzorek.
5
Ciasto wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175 st. Piecz przez 45-50 minut. Studź ok. 2 godzin. Oblej ciemną i jasną polewą czekoladową. Udekoruj płatkami migdałowymi.
6
ok. 1 godziny i 30 minut . Studzenie ciasta ok. 2 godziny. 1 porcja ok. 440 kcal.Źródło: Tina