Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Babka miodowo kokosowa z aromatem skórki z cytryny z żółtym lukrem.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4892
37
10
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 13459
34
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3213
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 992
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Ogórki krokodylki
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 4892
37
10
Desery
ciasto z owocami
ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...
Odsłon: 13459
34
Zupy
Zupa gulaszowa z polędwicą
Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Mięso
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 3213
9
Przekąski
ciasteczka owsiane
Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...
Odsłon: 992
5
REKLAMA
Desery
Babka miodowo-kokosowa ze skórką cytryny
AZgotuj
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jaja
- 2 duże łyżki miodu wielokwiatowego
- skórka z jednej cytryny (umyta, sparzona, najlepiej ekologiczna)
- sok z połówki cytryny
- 3/4 szklanki mleka kokosowego
- 1 i 1/2 szklanki mąki przesianej (dowolnej u mnie mix mąk: 100 g ryżowa pełnoziarnista, 100 g orkiszowa tortowa, 50 g kokosowa)
- 40 ml oliwy z oliwek
- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia lub 1 pełna łyżeczka sody (kiedy zamieniam proszek do pieczenia na sodę, zwykle daję jej mniej)
- Lukier:2 duże łyżki cukru pudru
- płaska łyżeczka kurkumy
- 2-3 łyżeczki soku z cytryny
- wiórki kokosowe do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Jaja (temperatura pokojowa) ubić z miodem, dodać oliwę, mleko kokosowe i skórkę z cytryny. Dodać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem i wmieszać w masę. Na koniec wlać sok z cytryny. Wymieszać. Masę przelać do formy. Piec w 175 stopniach C przez 50 minut do suchego patyczka. Przygotować żółty lukier. Po wymieszaniu składników lukier musi mieć konsystencję gęstej śmietany, wolno spływającej z łyżki. Takim polać babkę.