Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ponieważ Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami i ewidentnie kojarzy się z babami i mazurkami, spieszę również z propozycją babki. Dzisiaj świetna babka rumowa, wilgotna, puszysta i bardzo smaczna. Polecam :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (23)
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 120
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 221
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 426
5
Ostatnio komentowane przepisy
0
2
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 120
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 221
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 426
5
REKLAMA
Desery
Babka o smaku rumowym
slodkisentyment
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 szklanki mąki
- ½ szklanki cukru
- 200 g masła
- 4 jajka
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki rumu
- 1 łyżka letniej wody
- Cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Masło roztapiam i odstawiam do przestygnięcia. Białka ubijam. Żółtka ucieram z cukrem, cukrem waniliowym i 1 łyżką letniej wody na puszystą masę. Dodaję do masy rum. Mąkę mieszam z proszkiem do pieczenia i dodaję na zmianę z roztopionym masłem do żółtek. Całość dokładnie mieszam do uzyskania jednolitej masy. Dodaję ubite białka do masy i delikatnie mieszam łopatką. Do pieczenia wykorzystałam foremkę na babę o średnicy 22 cm (szersza część). Foremkę smaruję tłuszczem, babkę wlewam do foremki, ciasto wyrównuję i wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut (do suchego patyczka). Wyłączam piekarnik i pozostawiam babkę jeszcze na 10 minut w otwartym piekarniku. Następnie wyciągam i odstawiam do wystygnięcia. Na koniec wyciągam babkę z foremki, odwracam i posypuję cukrem pudrem. Smacznego