Do góry

Desery Przepis na:

Babka piaskowa 3 kolory

Babka piaskowa 3 kolory

Autor:

Przepisów i artykułów: 35 Ocena: 967

Dodano:

Odsłon: 2157

Jest kilka przepisów na to ciasto - choć proste z olejem zawsze wychodził mi zakalec. Udało się próbując z przepisu jaki znalazłam w starej książce.

Składniki

  • mąka pszenna 3szklanki
  • mąka ziemniaczana 1szklanka
  • 4 jajka
  • Cukier puder (1,5 do 2 szklanek max.)
  • Kostka kasi lub innej margaryny
  • szklanka mleka + 4 łyżki mleka
  • 2 łyżki kakao
  • pół szklanki maku
  • proszek do pieczenia
  • aromat waniliowy lub inny ulubiony
  • Łyżeczka soku z cytryny lub mandarynki (+ cukier puder ok. 3/4 szklanki - na puder)
> 6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Babka piaskowa 3 kolory

Przygotowanie

  1. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem i jajkami. Dodając na przemian 2 łyżki cukru pudru i jajko, 2 łyzki i jajko - i tak do zużycia składników. Ucieramy dość długo na prawie puch.
    Później dodajemy naprzemian przesiane mąki z proszkiem do pieczenia (pszenna i ziemniaczana) z mlekiem. Za każdym razem przed dodaniem nowego składnika czekamy aż obecnie dodan się połączy.
    Pod koniec dodajemy odrobinę aromatu.
    Ciasto dzielimy na 3 części. 1 zostawiamy białą. Do drugiej wsypujemy mak i mieszamy. Do trzeciej 2 yżki przedisanego kakao i ok. 4 łyżki mleka gdyż od kakaa zrobi się ciężkie.
    Wykładamy do blachy: czekoladowe, potem makowe i na koniec białe.
    pieczemy w temp. 160/170 godzinę.
    Dobrze by składniki były w temp. pokojowej.
    Lukier:
    Do soku z cytryny dodajemy stopniowo puder i mieszamy. Cukier dodajemy aż nie uzyskamy konsystencji gęstej śmietany. Polewamy wystudzone ciasto.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń