Name: Babka tulipan
Prep time: > 60 min
Ingredients: 5 jajek; 250 g masła; 225 g cukru; 3 łyżeczki cukru waniliowego; 1 1/2 szklanki mąki 2 łyżki; 100 ml oleju; 1 kisiel żurawinowy lub wiśniowy; 2 łyżki kakao; 4 łyżki maku; szczypta soli; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżeczka masła; 1 łyżka bułki tartej

Babka tulipan

> 60 min

>60 min

>6 osób

>6 os.

Ola1984

Białka oddzielić od żółtek. Miękkie masło upić z cukrem i cukrem waniliowym na puszysto. Dodawać po 1 żółtku cały czas miksując. Kiedy żółtka połączą się z masłem dodawać po 2-3 łyżki mąki z proszkiem, na przemian z 1 łyżką oleju. Miksować do połączenia się składników. Białka ubić na sztywno i delikatnie wymieszać z ubitym ciastem. Ciasto podzielić na 4 w miarę równe części. Do jednej dodać kisiel w proszku i wymieszać, do drugiej 2 łyżki kakao, do trzeciej mak, do czwartej 2 łyżki mąki. Keksówkę (o długości ok. 30 cm) wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Ciasto układać warstwami: ciasto białe, ciasto kakaowe, ciasto z kisielem i ciasto z makiem. Ostrym nożem przeciąć ciasto wzdłuż na środku, aż do samego spodu. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok. 1 godziny do suchego patyczka.

Babka tulipan

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Kochasz gotować?

Polecane przepisy

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Inne przepisy autora

Desery

Śniadania

Dodatki

Dania główne

Przepisy Desery

Desery

Desery

Desery

Desery

Ostatnio komentowane przepisy

Babka tulipan

Dodatkowo:

Sposób przygotowania: