Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy słodką, wielkanocną babkę można przyrządzić z… wytrawnym majonezem? Choć to zestawienie może wydawać się kontrowersyjne, uwierz, że to genialny sposób na szybkie i niezawodne przygotowanie tego ciasta. Babka z majonezem jest lekka, puszysta, a przede wszystkim na długo pozostaje wilgotna. Nikt się nie zorientuje, że zamiast masła czy oleju trafił do niej tak zaskakujący składnik, jak majonez!
Foremka do babki o średnicy ok. 25 cm
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1389
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 582
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 782
Klopsiki w sosie pomidorowym to pomysł na prosty i szybki obiad. Możemy je po...
Odsłon: 1389
Jeśli na śniadanie Wielkanocne swoim domownikom czy gościom pragniecie zaserw...
Odsłon: 582
Sałatka z ryżem, pieczarkami, kukurydzą, ogórkami konserwowanymi oraz z jajka...
Odsłon: 782
Składniki
Ogrzej jajka i majonez do temperatury pokojowej. Przygotuj formę na babkę (z kominem) o średnicy około 23 cm – wysmaruj ją wewnątrz masłem i przyprósz bułką tartą lub mąką.
Wymieszaj dokładnie oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia. Przesiej je przez sitko do miski. Oddziel żółtka jajek od białek. Białka ubij na sztywno. Do ubitych białek – cały czas je miksując – stopniowo dodawaj cukier i żółtka jaj.
Połącz masę jajeczną z majonezem, a następnie dodaj do niej składniki sypkie i delikatnie wymieszaj łyżką do ich połączenia w jednolitą masę.
Przelej ciasto do formy i wstaw na środkową półkę do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piecz przez około 40 minut (do suchego patyczka). Po upieczeniu pozostaw babkę w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami na około 10-15 minut.
Po przestudzeniu babkę polej lukrem pomarańczowym i ozdób kosteczkami kandyzowanej skórki pomarańczowej.
Przepisy Desery
Desery
Śląskie makrony odpustowe
Desery
Sernik cytrynowy
Desery
Sernik Zebra
Desery
Szybka babka bez miksera
Śląskie makrony odpustowe
Śląskie makrony odpustowe to ponoć najlepsze ciastka na Śląsku z bułką tartą...
Odsłon: 15
Sernik cytrynowy
Pyszny sernik bez ciasta o smaku cytrynowym z dodatkiem soku i skórki z cytry...
Odsłon: 36