Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Babka z warzywami"
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 104
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 51
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 457
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 13355
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 104
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 51
Bardzo smaczne, łatwe i sycące danie. Odkąd zrobiłam ją pierwszy raz, często...
Odsłon: 457
Makaronowa zapiekanka z kiełbasą i pieczarkami
Odsłon: 13355
Składniki
Ziemniaki dokładnie umyj i ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie.
Rozkrusz drożdże i wrzuć do miski z małą ilością bulionu. Dodaj cukier i troszkę mąki. Wymieszaj zaczyn i odstaw, aż wyrośnie.
Ugotowane ziemniaki obierz i przeciśnij przez praskę do misy. Dodaj jajka, zioła, kwaśną śmietanę, mąkę, sól, pieprz, zaczyn i resztę bulionu. Zagnieć gładkie ciasto i odstaw, aby wyrosło.
Oczyść marchewkę, pokrój w drobną kostkę i zagotuj w posolonej wodzie. Pod koniec gotowania dodaj groszek. Odcedź i poczekaj, aż wystygnie. Boczek i ser pokrój w drobną kostkę. Warzywa dodaj do masy (patrz poniżej). Piecz aż babka będzie złoto-brązowa i upieczona w środku.
Kiedy ciasto wyrośnie, dodaj do niego drobno pokrojony boczek, ser i warzywa. Całość delikatnie wymieszaj i odstaw na chwilę w ciepłe miejsce.
Przygotuj niedużą formę i wstaw komin. Ścianki wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Następnie wypełnij formę ciastem.
Piekarnik rozgrzej do 200° C. Wstaw formę z ciastem i zapiecz babkę przez 5 minut. Następnie obniż temp. na 160°C i piecz babkę przez 45 minut.Źródło: Na żywo