Bananowiec

Przygotowanie

1. 

   Ciasto : białka ubić na pianę, dodawać stopniowo cukier, żółtka w osobnej misce zmieszać z proszkiem do pieczenia i octem (uwaga rośnie), puszystą masę z żółtek stopniowo dodawać do białek dalej ubijając. Później dodać mąkę i zmielone orzechy mieszając łyżką. Wylać na blachę wyłożoną papierem. Piec 30-40 minut w 180 stopniach bez termoobiegu.

   
2. 

   Pokroić banany i dać na upieczone ciasto.

   
3. 

   Czekolady połamać, włożyć do garnka, wlać śmietankę i podgrzewać do uzyskania jednolitej masy. Przestudzoną masę wyłożyć na banany. Dać do lodówki.

   
4. 

   Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Jak galaretka wystygnie i zacznie tężeć zacząć ubijać kremówkę, gdy kremówka zacznie gęstnieć powoli dodawać gęstniejącą galaretkę. Krem śmietanowy wyłożyć na masę czekoladową. Zetrzeć czekoladę.

   
5. 

   Dać do lodówki, a przed podaniem wyciągnąć na chwilę. SMACZNEGO!