Desery Przepis na:
Bananowy sernik z masą krówkową
Przepisów i artykułów: 49 Ocena: 1312
Dodano: 16.03.2011
Odsłon: 61606
Przepis na ten sernik pojawił się już na smakerze, ale i tak postanowiłam go przypomnieć :)
Składniki
- (forma 26 cm)
- 80 dag sera białego trzykrotnie mielonego
- 6 dużych dojrzałych bananów
- 180 g herbatników typu digestive
- 100 g masła
- 4 duże jajka
- szklanka cukru
- opakowanie (16g) cukru waniliowego
- łyżka soku z cytryny
- puszka gotowej masy krówkowej do dekoracji
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Okrągłą formę do pieczenia wyłożyć folią aluminiową.
-
Herbatniki rozkruszyć, wymieszać z miękkim masłem do uzyskania faktury mokrego piasku. Wysypać na dnie formy i równomiernie rozprowadzić, dociskając. Odstawić do lodówki.
-
Banany obrać ze skórki i zmiksować blenderem na mus. Ser zmiksować z bananami, tylko do połączenia składników. Dodać po jednym jajku, po każdym krótko miksując. Dodać cukier i cukier waniliowy oraz sok z cytryny i jeszcze raz zmiksować do połączenia składników.
-
Masę wylać na ciasteczkowy spód i wstawić ciasto do gorącego piekarnika nagrzanego do 180st C. Piec około 1,5 godziny, aż wierzch sernika zrobi się złoto- brązowy. Zostawić w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach do wystudzenia. Na zimny sernik wylać masę krówkową, chłodzić w lodówce przez około 12 godzin (najlepiej przez całą noc).
7303 odsłon
21
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
lea_k 14 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam na urodzinową imprezę - sernik jest super !!! Pycha !!! Wszystkim bardzo smakował. Ja zrobiłam go w prostokątnej blaszce, dodałam więcej ciasteczek na spód i cały kilogram sera z wiaderka.Przepis polecam !!!
0 Kto głosował? | Odpowiedz
aniapz 05 listopada 2011Zgłoś do usunięcia
Jakiej średnicy powinna być forma do sernika?0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 22 października 2011Zgłoś do usunięcia
to już wiem co dziś upiekę:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
milla_poz 17 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam wczoraj na moje urodziny i goście byli zaskoczeni smakiem. Oczywiście zaskoczeni pozytywnie, więc myślę, że kiedyś jeszcze go upiekę, bo nie dość, że jest łatwy w przygotowaniu, to smak ma naprawdę oryginalny. Pozdrawiam :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
madziak 10 maja 2011Zgłoś do usunięcia
Jadłam ostatnio bardzo podobny (a może i identyczny) sernik na chrzcinach - niebo w gębie. Dzięki wielkie za przepis :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 25 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Do ulubionych, do wypróbowania :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
trele-morele 18 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo się cieszę, że smakowało :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
justynaitalia7 17 marca 2011Zgłoś do usunięcia
juz pisze jak sernik PRZEPYSZNY.SUPER PRZEPIS POZDRAWIAM I DZIEKUJE ZA ODP0 Kto głosował? | Odpowiedz
disgust 16 marca 2011Zgłoś do usunięcia
i bardzo dobrze, że przypomniałaś ten przepis, bo ja go nie znałam a bardzo mi się podoba :), wrzucam do ulubionych :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
mysz204 16 marca 2011Zgłoś do usunięcia
robialm ten sernik z przepisu mirabelki byl wysmienity;)0 Kto głosował? | Odpowiedz