Smaker
Sezon na dynię

Bezowy przekładaniec z czekoladą i adwokatem

06.11.2017 Odsłon: 22902
5.0 (33 oceny)

Przepis dnia: 12-11-2017

>60 min
>6 os.
aga-30
aga-30

Pyszny wypiek na większą okazję!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 792

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Kiełbasa w sosie pomidorowym

Dania główne Kiełbasa w sosie pomidorowym

Kiełbasa w sosie pomidorowym, czyli prosty, chłopski obiad. Już mała porcja t...

Odsłon: 1907

15 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka zimowa

Dania główne zapiekanka zimowa

Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...

Odsłon: 1637

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki mięsno - warzywne

Dania główne Gołąbki mięsno - warzywne

Smaczne gołąbki z mięsem mielonym z indyka oraz warzywami. Gołąbki robi się s...

Odsłon: 2132

>60 min
19
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Duszona łopatka do obiadu

Dania główne Duszona łopatka do obiadu

Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...

Odsłon: 6156

60 min
20
smaker
smaker
Desery

Rogaliki pistacjowe

Desery Rogaliki pistacjowe

Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...

Odsłon: 8955

30 min
18
Ciasta
Bezowy przekładaniec z czekoladą i adwokatem
Autor:
aga-30
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Biszkopt kakaowy:
  • Jajo kurze 3
  • Cukier 4 łyżki
  • mąka pszenna Typ 500 2 łyżki
  • budyń czekoladowy 2 łyżki
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Kakao 1 łyzeczka
  • Biszkopt śmietankowy:
  • jaja 3 szt
  • Cukier 4 łyżki
  • mąka pszenna Typ 500 2 łyżki
  • Budyń waniliowy 2 łyzki
  • przyprawa do piernika 1 łyżka
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Beza:
  • białko jaja kurzego 3 szt
  • Mąka ziemniaczana1 łyzeczka
  • Cukier 18 dag
  • Ocet winny 1 łyżeczka
  • Krem z mascarpone:
  • ser Mascarpone 1 szt
  • czekolada gorzka 64% 1 szt
  • Krem adwokatowy:
  • Cukier 1 szkl
  • Margaryna 1 szt
  • adwokat 1/3 szkl
  • Mleko w proszku 2 szkl
  • Dodatkowo:
  • dżem z porzeczek niskosłodzony
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt kakaowy i śmietankowy: Biszkopty robimy tak samo: białka ubijamy z cukrem, wlewamy żółtka i wsypujemy pozostałe składniki mieszamy i pieczemy na formie 25/36 w 180 stopniach do 20 minut.

2

Beza: Białka ubijamy z cukrem. Wsypujemy mąkę i dodajemy ocet. Mieszamy i pieczemy w 140 stopniach około 40 minut.

3

Krem z mascarpone: Mascarpone ucieramy mikserem. Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Miksujemy z mascarpone.

4

Krem adwokatowy: Cukier i margarynę zagotowujemy. Trochę studzimy i mieszamy dokładnie z adwokatem. Na końcu dodajemy mleko w proszku i mieszamy.

5

Przełożenie: Biszkopt kakaowy- dżem z porzeczki- krem z mascarpone- beza- krem adwokatowy- biszkopt śmietankowy- delikatnie smarujemy kremem z adwokatem i posypujemy wiórkami czekolady