Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 12-11-2017
Pyszny wypiek na większą okazję!
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1388
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2953
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1045
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1815
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1388
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2953
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1045
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 1815
Składniki
Biszkopt kakaowy i śmietankowy: Biszkopty robimy tak samo: białka ubijamy z cukrem, wlewamy żółtka i wsypujemy pozostałe składniki mieszamy i pieczemy na formie 25/36 w 180 stopniach do 20 minut.
Beza: Białka ubijamy z cukrem. Wsypujemy mąkę i dodajemy ocet. Mieszamy i pieczemy w 140 stopniach około 40 minut.
Krem z mascarpone: Mascarpone ucieramy mikserem. Czekoladę łamiemy na kawałki i rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Miksujemy z mascarpone.
Krem adwokatowy: Cukier i margarynę zagotowujemy. Trochę studzimy i mieszamy dokładnie z adwokatem. Na końcu dodajemy mleko w proszku i mieszamy.
Przełożenie: Biszkopt kakaowy- dżem z porzeczki- krem z mascarpone- beza- krem adwokatowy- biszkopt śmietankowy- delikatnie smarujemy kremem z adwokatem i posypujemy wiórkami czekolady