Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Od jakiegoś czasu brakowało mi ciastka do przegryzienia przy herbacie, a te można przechowywać nawet dwa tygodnie. Podobno (chociaż tego nie próbowałam) po upieczeniu jak wystygną można je zamrozić i tak przechowywane wytrzymają nawet do 4 tygodni. Przed jedzeniem trzeba zostawić je do rozmrożenia na noc w temperaturze pokojowej.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
tureckie maślane bułeczki (açma)
Te tureckie bułeczki to jakby połączenie croissanta z bajglem..... Puszyste,...
Odsłon: 154
6
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 83
4
43
15
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
tureckie maślane bułeczki (açma)
Te tureckie bułeczki to jakby połączenie croissanta z bajglem..... Puszyste,...
Odsłon: 154
6
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 83
4
43
15
REKLAMA
Desery
Biscotti z czekoladą
tunaCooking
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 310g mąki
- 200g cukru
- 3 jajka
- 100g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki kakao w proszku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 180C. Utrzeć jajka z cukrem i pastą waniliową na gładką, puszystą masę . Wymieszać wszystkie suche składniki (mąka, cukier, gorzka czekolada, kakao, proszek do pieczenia i sól). Dodać do masy z jajka i wymieszać.
2
Ciasto będzie dość kleiste. Uformować z ciasta wałeczki o szerokości 3-4cm i długości ok. 10cm długości. Piec 20 minut, wyjąć z piekarnika, odstawić na chwilę do przestygnięcia i pokroić na małe ciasteczka.
3
Ponownie piec przez 20 minut.