Smaker

Biszkopt czekoladowy

25.05.2024 Odsłon: 335
5.0 (8 oceny)
Biszkopt czekoladowy
30 min
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj mocno czekoladowy biszkopt , przygotowany na warstwowe ciasto na Dzień Matki. Biszkopt puszysty , mięciutki . Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, mikser, łyżka drewniana, papier do pieczenia, szklanka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 582

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1496

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2646

15 min
17
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 891

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 410

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6150

30 min
12
Desery
Biszkopt czekoladowy
Biszkopt czekoladowy
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 7 jajek,
  • 3/4 szkl. drobnego cukru ( szkl. o poj. 250 ml ),
  • 3/4 szkl. mąki tortowej + jeszcze 2 łyżki,
  • 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej,
  • 3 duże łyżki ciemnego kakao,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia + 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej,
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki o temperaturze pokojowej. Blaszka wielkości 25/36 cm. Szklanka o poj. 250 ml, Białka oddzielić od żółtek , następnie ubić za pomocą miksera ze szczyptą soli na sztywno zaczynając od mniejszych obrotów i stopniowo je zwiększając, pod koniec ubijania dodawać na przemian drobny cukier i żółtka. ( za każdym dodaniem miksując ). Mąki wymieszać z kakao, proszkiem i sodą, następnie już nie ubijać mikserem przesiać do masy jajecznej i wymieszać do połączenia łyżką drewnianą. Masę przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut, a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na dwa placki. Gotowe

2

Przygotowanie składników.

3

Łączenie masy jajecznej z suchymi składnikami.

4

Biszkopt po upieczeniu.