Smaker

Biszkopt czekoladowy

25.05.2024 Odsłon: 310
5.0 (8 oceny)
30 min
30 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj mocno czekoladowy biszkopt , przygotowany na warstwowe ciasto na Dzień Matki. Biszkopt puszysty , mięciutki . Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

blaszka, mikser, łyżka drewniana, papier do pieczenia, szklanka,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5652

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 946

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 244

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 33470

30 min
33
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 91

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 105

60 min
4
Desery
Biszkopt czekoladowy
Autor:
bozena1960
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 7 jajek,
  • 3/4 szkl. drobnego cukru ( szkl. o poj. 250 ml ),
  • 3/4 szkl. mąki tortowej + jeszcze 2 łyżki,
  • 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej,
  • 3 duże łyżki ciemnego kakao,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia + 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej,
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki o temperaturze pokojowej. Blaszka wielkości 25/36 cm. Szklanka o poj. 250 ml, Białka oddzielić od żółtek , następnie ubić za pomocą miksera ze szczyptą soli na sztywno zaczynając od mniejszych obrotów i stopniowo je zwiększając, pod koniec ubijania dodawać na przemian drobny cukier i żółtka. ( za każdym dodaniem miksując ). Mąki wymieszać z kakao, proszkiem i sodą, następnie już nie ubijać mikserem przesiać do masy jajecznej i wymieszać do połączenia łyżką drewnianą. Masę przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 40 minut, a najlepiej do suchego patyczka. Po upieczeniu wystudzić i przekroić na dwa placki. Gotowe

2

Przygotowanie składników.

3

Łączenie masy jajecznej z suchymi składnikami.

4

Biszkopt po upieczeniu.