Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Biszkopt z masą śmietanową
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 2175 12.09.2009

Biszkopt z masą śmietanową

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
agulam22
agulam22

Delikatny biszkopt, z łatwą do wykonania masą.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Upiec biszkopt: oddzielić białka jaj od żółtek,białka ubić na sztywno,ubijać dalej powoli dodając cukier,następnie dodawać po 1 żółtku.Do tak przygotowanej masy jajeczno cukrowej dodać mąkę przesianą z proszek do pieczenia.Delikatnie wymieszać łyżką(nie mikserem ,ciasto straci swoją puszystość).Piec ok 25-30 minut w 180st.(tortownica 26cm).Po upieczeniu przekroić na 2 części i dolną posmarować dżemem.

2

Zimną śmietanę należy ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru.Żelatynę należy rozpuścić w ok 5 łyżek gorącej wody(konsystencja gęsta ale lejąca).Do ubitej śmietany należy powoli wlewać rozpuszczoną żelatynę ,nie przerywając ubijania.

3

Kostki czekolad drobno pokroić.1/5 masy należy odłożyć.Do reszty dodać czekoladę ,wymieszać i posmarować nią dolną część biszkopta,przykryć drugą.Wierzch ciasta należy posmarować pozostałą masą i boki także,później układamy owoce na górze i zalewamy je tężejącą galaretką.(galaretkę zawszę przygotowuję w 350ml wody).

4

Ciasto najlepsze jest na drugi dzień.Smacznego.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

masa śmietanowa do tortu przepis

ziembulka
ziembulka
Desery

Tort kakaowy z kremową masą

Desery Tort kakaowy z kremową masą

Nie za słodki torcik na każdą okazję

  • Kremy
  • Penne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 2819

> 60 min >60 min
12
marysiaz
marysiaz
Desery

Tort z bezami i masą kawową

Desery Tort z bezami i masą kawową

Masa kawowa jest jedną z moich ulubionych, a z orzechową bezą smakuje niesamo...

  • Dietetyczne
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 8897

> 60 min >60 min
25
swiat_lucy
swiat_lucy
Desery

Tort makowy z masą kawową i białej czekolady

Desery Tort makowy z masą kawową i białej czekolady

Tort ze starych przepisów kiedy to jeszcze do masy dodawano kawę marago. Nie...

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Placki
  • Ciasta
  • Torty
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 12398

> 60 min >60 min
9

masa do biszkopta

12zeta
12zeta
Desery

Pyszna masa na biszkopt

Desery Pyszna masa na biszkopt

Szybki dodatek do biszkoptu.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 24237

do 30 min 30 min
25
helenapon
helenapon
Desery

Sernik na biszkoptach z masą kajmakową:

Desery Sernik na biszkoptach z masą kajmakową:

Sernik, który zawsze się udaje, nigdy nie opada i wszystkim smakuje.

  • Boże Narodzenie
  • Kasze
  • Owoce
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 7791

> 60 min >60 min
11
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Biszkopt z masą serową i brzoskwiniami

Desery Biszkopt z masą serową i brzoskwiniami

Biszkopt przełożony puszystą masą serową z kawałkami brzoskwiń, oraz górną wa...

  • Owoce
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Jajka

Odsłon: 10410

> 60 min >60 min
57

masa śmietanowa

OstraNaSlodko
OstraNaSlodko
Desery

Atrakcyjna szarlotka ze śmietanową czapą

Desery Atrakcyjna szarlotka ze śmietanową czapą

Przepyszne 3 - warstwowe ciasto z orzeźwiającym wnętrzem i słodką kremową śmi...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 43916

do 60 min 60 min
17
Ewaaa
Ewaaa
Desery

ciasto ze śliwkami i zalewą śmietanową

Desery ciasto ze śliwkami i zalewą śmietanową

Jeśli lubicie wilgotne, maślane ciasta z dużą ilością owoców, to ciacho jest...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 10750

do 60 min 60 min
19
Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Desery

Ciasto szpinakowe z masą truskawkową

Desery Ciasto szpinakowe z masą truskawkową

Przepyszne. Wyśmienicie smakuje i pięknie prezentuje się na stole.

  • Kremy
  • Warzywa
  • Szpinak
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 7511

> 60 min >60 min
15

masa śmietanowa z żelatyną

Beatricze1978
Beatricze1978
Desery

Ciasto truskawkowe z masą orzechową

Desery Ciasto truskawkowe z masą orzechową

Pyszne ciasto truskawkowe z nutą orzechową.

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1893

do 30 min 30 min
4

Przepis dnia

Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Desery

Szarlotka z polewą śmietanową

Desery Szarlotka z polewą śmietanową

Przepyszna. Śmietanowa polewa i kwaskowa masa jabłkowa to połączenie idealne!

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 13318

> 60 min >60 min
20
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Kolorowe ciasto z masą śmietanową

Desery Kolorowe ciasto z masą śmietanową

Proste w wykonaniu kolorowe ciasto zapraszam po przepis.

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 446

do 60 min 60 min
5

krem masa do przelozenia biszkoptu

Przepis dnia

Annuar
Annuar
Desery

Biszkopt z masą makową

Desery Biszkopt z masą makową

Bardzo prosty i szybki w wykonaniu biszkopt, który zwykle robię z owocami sez...

  • Owoce
  • Jajka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4460

do 15 min 15 min
63
nikola2005
nikola2005
Desery

Biszkopt z masa serową i galaretką

Desery Biszkopt z masa serową i galaretką

Delikatny biszkopt z masa serową

  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta

Odsłon: 34068

> 60 min >60 min
32
jagoda114
jagoda114
Desery

Biszkopt z kremem i owocami

Desery Biszkopt z kremem i owocami

Pyszny krem czekoladowo-cytrynowy w połączeniu z owocami jednym słowem pychotka

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 6031

> 60 min >60 min
15

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 44

do 15 min 15 min
1
Jey
Jey
Desery

murzynek klasyczny

Desery murzynek klasyczny

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawo...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4825

do 60 min 60 min
28
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 51

> 60 min >60 min
0
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 36

do 60 min 60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne Zapiekanka ryżowa z cukinią

Delikatne danie na zdrowy obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 66

do 60 min 60 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 49

do 30 min 30 min
0

Inne przepisy autora

Desery

Kruche kokosanki

Przekąski

Mielona rolada

Pieczywo

Bułeczki pszenno żytnie

Dania główne

Racuchy z cukinią

agulam22
agulam22
Desery

Kruche kokosanki

Desery Kruche kokosanki

Pyszne kruche ciasteczka z kokosem,łatwe w zrobieniu....!

  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciastka

Odsłon: 13543

do 15 min 15 min
53
agulam22
agulam22
Przekąski

Mielona rolada

Przekąski Mielona rolada

Łatwa w zrobieniu rolada z mięsa mielonego! Pyszna na ciepło i na zimno!

  • Kasze
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Szynki

Odsłon: 25911

do 15 min 15 min
54
agulam22
agulam22
Pieczywo

Bułeczki pszenno żytnie

Pieczywo Bułeczki pszenno żytnie

Smaczne i sycące bułeczki, bardzo łatwy przepis!

  • Nabiał
  • Mleko
  • Bułki

Odsłon: 9871

do 15 min 15 min
36
agulam22
agulam22
Dania główne

Racuchy z cukinią

Dania główne Racuchy z cukinią

Szybkie, smaczne, sycące, alternatywa dla słodkich racuchów!

  • Polska
  • Warzywa
  • Cukinia
  • Papryka
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 7176

do 15 min 15 min
37
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Tarta z agrestem

Desery

Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Desery

Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy

Desery

deser z domową granolą

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 36

do 60 min 60 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Desery Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną

Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki

Odsłon: 201

do 30 min 30 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Dania główne

Schab w sosie

Dania główne Schab w sosie

Dzisiejszą propozycją obiadową są plastry schabu w sosie jaki robi moja mama

  • Polska
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 44

do 15 min 15 min
1
Jey
Jey
Desery

murzynek klasyczny

Desery murzynek klasyczny

to murzynek sięgający swoją recepturą o dwa pokolenia do tyłu. nigdy nie zawo...

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4825

do 60 min 60 min
28
asia67
asia67
Dania główne

Duszony udziec z indyka

Dania główne Duszony udziec z indyka

mięso jest pyszne, aromatyczne, soczyste i mięciutkie

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 51

> 60 min >60 min
0
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Tarta z agrestem

Desery Tarta z agrestem

Delikatny smaczny deserek.

  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Dżemy

Odsłon: 36

do 60 min 60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Dania główne

Zapiekanka ryżowa z cukinią

Dania główne Zapiekanka ryżowa z cukinią

Delikatne danie na zdrowy obiad.

  • Polska
  • Dietetyczne
  • Buliony
  • Ryż
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Zapiekanki
  • Jajka

Odsłon: 66

do 60 min 60 min
0
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczony schab

Dania główne Pieczony schab

Sprawdzony przepis na pyszny schab. U mnie w towarzystwie ryżu i ogórka kiszo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 49

do 30 min 30 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Biszkopt z masą śmietanową

Autor:
agulam22
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • Biszkopt :
  • Jaja, 6 szt
  • mąka, 1 szklanka
  • cukier, 1 szklanka
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • masa :
  • Śmietana kremówka, 500ml
  • cukier puder, 5 łyżek
  • żelatyna, 10g
  • czekolada biała, 5 kostek
  • Czekolada mleczna, 5 kostek
  • Do dekoracji :
  • ulubione owoce (mandarynki), 1 puszka
  • galaretka owocowa, 1 szt
  • dżem(ulubiony), 1/2 słoika

Sposób przygotowania:

1

Upiec biszkopt: oddzielić białka jaj od żółtek,białka ubić na sztywno,ubijać dalej powoli dodając cukier,następnie dodawać po 1 żółtku.Do tak przygotowanej masy jajeczno cukrowej dodać mąkę przesianą z proszek do pieczenia.Delikatnie wymieszać łyżką(nie mikserem ,ciasto straci swoją puszystość).Piec ok 25-30 minut w 180st.(tortownica 26cm).Po upieczeniu przekroić na 2 części i dolną posmarować dżemem.

2

Zimną śmietanę należy ubić na sztywno z dodatkiem cukru pudru.Żelatynę należy rozpuścić w ok 5 łyżek gorącej wody(konsystencja gęsta ale lejąca).Do ubitej śmietany należy powoli wlewać rozpuszczoną żelatynę ,nie przerywając ubijania.

3

Kostki czekolad drobno pokroić.1/5 masy należy odłożyć.Do reszty dodać czekoladę ,wymieszać i posmarować nią dolną część biszkopta,przykryć drugą.Wierzch ciasta należy posmarować pozostałą masą i boki także,później układamy owoce na górze i zalewamy je tężejącą galaretką.(galaretkę zawszę przygotowuję w 350ml wody).

4

Ciasto najlepsze jest na drugi dzień.Smacznego.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki