Smaker
Boże Narodzenie na słono

Biszkopt z wiśniami

30.06.2018 Odsłon: 391
5.0 (19 oceny)
>60 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Smaczne, letnie ciasto. Moja rodzina bardzo lubi biszkopty, a wiśniowy szczególnie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 831

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8947

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1321

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1049

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10551

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4755

>60 min
23
Ciasta
Biszkopt z wiśniami
Autor:
kucharka-amatorka
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 jajka wiejskie (temperatura pokojowa)
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1/3 szkl. mąki tortowej
  • 1/3 szkl. mąki ziemniaczanej
  • 1/2 kg wydrylowanych wiśni
  • 2 galaretki wiśniowe
  • 400 g jogurtu naturalnego
Sposób przygotowania:
1

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić mikserem ze szczyptą soli. Dodawać po jednym żółtku i nadal miksować. Masa jajeczna powinna podwoić objętość. Mąkę tortową przesiać i połączyć z mąką ziemniaczaną. Delikatnie wmieszać mąki do masy jajecznej. Masę wylać do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wymiary foremki 24x24 cm. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 st. C 20 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu biszkopt wyjąć z foremki aby oderwać papier. Dno foremki wyłożyć tym samym papierem lub nowym. Ciasto można napączować wodą z cukrem i sokiem z cytryny.

2

Galaretki zalać (w oddzielnych miseczkach) gorącą, przegotowana wodą. Wystudzić i dać do lodówki. Gdy zaczną tężeć do jednej dodać jogurt. Wymieszać. Dać na chwilę do lodówki aby krem zgęstniał. Wylać na biszkopt. Ułożyć dość gęsto wiśnie. Można je lekko wcisnąć do kremu. Na wierzch druga galaretka. Ciasto dać do lodówki na kilka godzin.