Smaker

Biszkoptowe przekładańce z truskawkami

23.10.2009 Odsłon: 23
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Przepis wart wypróbowania: "Biszkoptowe przekładańce z truskawkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5386

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1739

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5284

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1232

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2371

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1785

60 min
16
Desery
Biszkoptowe przekładańce z truskawkami
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3/4 szkl. mąki pszennej
  • 4 łyżki zmielonych migdałów
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 6 jajek
  • 1 szkl. drobnego cukru
  • 2 łyżeczki zapachu migdałowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli. Dodatkowo: 50 dag truskawek
  • 400 ml śmietany kremówki
  • 2 śmietan-fixy
  • 5 dag ciemnej czekolady
  • 1 łyżeczka masła
  • listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Obie mąki przesiej z proszkiem. Wymieszaj z migdała mi. Oddziel żółtka od białek. Żółtka z 3/4 szkl. cukru zmiksuj na puszysty kogel-mogel, a z białek, reszty cukru i soli ubij pianę.

2

Masę połącz z mąką dodawaną porcjami i 4 łyżkami piany. Domieszaj resztę piany i zapach. Ciasto przełóż do formy wyłożonej pergaminem. Piecz przez 40 minut w 170oC.

3

Czekoladę rozpuść z masłem. Gdy ciasto biszkoptowe całkiem wystygnie, przekrój je na 2 blaty równej grubości. Z każdego blatu okrągłą foremką wykrój po 10 krążków.

4

Kremówkę ubij ze śmietan- fixem. Truskawki pokrój. Po dwa krążki przełóż śmietaną i truskawkami. Wierzch udekoruj śmietaną, czekoladą, plasterkami truskawek i listkami mięty.Źródło: Naj