Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i mięciutkie lady fingers. Idealne do ciast, deserów lub jako słodka przekąska sama w sobie.
Mikser, piekarnik
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 694
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 124
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 115
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 200
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 126
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 167
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 694
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...
Odsłon: 124
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...
Odsłon: 115
Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...
Odsłon: 200
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...
Odsłon: 126
Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...
Odsłon: 167
Składniki
Mąkę przesiać do naczynia za pomocą sitka o drobnych oczkach i odstawić. Białka oddzielić od żółtek.
Do miksera wlać białka, dodać cukier i szczyptę soli. Ubijać przez ok. 10 minut. W tym czasie rozgrzać piekarnik do 180 stopni (góra/dół) i wyłożyć blachy papierem do pieczenia.
Po ubiciu dodać żółtka i wymieszać. Następnie dodać przesianą mąkę i ponownie przemieszać.
Masę przełożyć do rękawa cukierniczego (najlepiej z okrągłą końcówką o średnicy ok. 10mm). Wycisnąć na przygotowane wcześniej blachy paski zachowując kilkucentymetrowe odstępy. Oprószyć je za pomocą sitka cukrem pudrem. Odstawić na chwilę, po czym ponownie oprószyć.
Piec ok. 15 minut (do uzyskania złocistego koloru). Upieczone biszkopty pozostawić do ostygnięcia, po czym ostrożnie odkleić od papieru (można wspomóc się nożem). Smacznego!!